发帖时间:2012/12/2 16:59:31
生拌莴笋丝原料:莴笋300克,芝麻3克制法:莴笋去皮洗净,切细丝,放大碗中。芝麻小火焙香。在莴笋丝中撒入1克鸡精,2茶匙水果醋,几滴香油或坚果油,再撒上刚炒香的芝麻,即可食用。评价:清香爽脆,特别适合吃油腻菜肴之后用来爽口。脂肪含量低于1%,盐含量低于0.2%。叮咛:莴笋要去掉粗...
发帖时间:2016/10/12 14:27:02
亚临界流体萃取技术是指在常温和一定压力下,以液化的亚临界溶剂对物料进行逆流萃取,萃取液在常温下减压蒸发,使溶剂气化与萃取出的目标组分分离,最终得到目标产物的一种新型萃取分离技术。亚临界流体,也是一种压力液体,与超临界流体相比,具有相似特性和相同的利用方式。目前,亚临界萃取技术已在...
发帖时间:2011/6/9 19:14:00
信息时报讯(记者吴伟玮)日前,深圳市南山法院开庭审理郭成林涉嫌损害金龙鱼商业信誉一案,被告人郭成林案发前任北京赞伯营销咨询管理有限公司策划总监,他当庭否认指控,称自己是为公众利益呼吁。北京赞伯营销咨询管理有限公司有关人士接受记者采访时表示郭成林的行为是个人行为。据悉,法院将在...
发帖时间:2016/9/6 10:17:31
美国哈佛大学一项最新研究发现:不饱和脂肪对人体健康益处颇多!适当增加摄入量可有效降低死亡率,而饱和脂肪酸则堪称“健康杀手”,在所有膳食脂肪中对人体健康危害最大。我三高患者已突破3.5亿,平均每3人中就有一位。每年因心脑血管病死亡人数为300万,占每年总死亡病因的51%。而幸存下来...
发帖时间:2006/7/4 12:47:00
参照标准百姓选购食用油有据可循 市场上各种食用油的宣传让很多消费者不知如何选择,怎样才能在其中挑选最适合自己健康的食用油,就成为很多百姓关心的话题。而国家食用植物油强制性标准的实施,或许可以让我们从中找到一些选择食用油的依据和方法。 2004年10月1日国家标准委和国家粮食局联...
发帖时间:2006/8/5 12:11:00
如何辨别真正的压榨油随着人们物质水平的提高,消费者在超市内选购琳琅满目的桶装植物油时,可以看到市场上压榨油、调和油、色拉油等名目繁多的种类。但目前消费者在选择食用油时,除了品牌的选择,多数人还是凭着油瓶包装上的介绍,或厂家促销人员的推介来做判断,常常会发生识别不清、买错商品、利益...
发帖时间:2016/9/26 13:17:31
有些果蔬,除了直接吃,还可以蒸着吃、炒着吃、煮着吃,但生吃和熟吃比较,究竟怎么吃才能把营养开发得最多呢? 梨 生吃清热,熟吃滋阴 秋燥吃梨正当时。中医认为其性寒味甘微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳祛痰、止渴生津的功效。 现代研究认为:梨中含有大量的维生素A、胡萝...
发帖时间:2016/5/14 13:57:02
牡丹籽是牡丹植株的精华结晶,传承了牡丹本身具有的一切特性外,它更有自己独特的医药和营养成分,牡丹种子是受果壳和种壳双层保护的坚果,具有天然的“长寿”基因。 牡丹籽油经油脂权威部门江南大学和中国粮油质量监督检验中心等多家专业机构测试表明,牡丹籽油不饱和脂肪酸含量达90%以上,...
发帖时间:2017/5/21 12:31:42
(1)简介:粉末油脂是综合现代高科技技术,以食用油脂、淀粉水解物、酪蛋白为主要原料,主要采用类似于奶粉的制造工艺,即经调配、乳化、杀菌、喷雾干燥,采用现代生物工程、食品工程高新技术-微胶囊技术加工成的水包油型(O/W)制品。由于油脂微粒为包囊壁材包埋(见注释1),从而赋予了产品许...