发帖时间:2012/3/6 9:11:42
近日,欧盟发出通报,欧委会制定委员会法规草案:修改欧洲议会及理事会有关含铝食品添加剂使用条件和标准的第EC1333/2008号法规附件II(欧共体批准用于食品的食品添加剂清单及使用条件)。欧洲食品安全局(EFSA)在2008年5月22日意见书中建议将铝允许周摄入量(EFSA)降低...
发帖时间:2016/1/13 15:06:11
2015年7月以来,食品药品监管总局在全国范围内组织开展了含铝食品添加剂使用标准(GB2760-2014)执行情况的专项检查。据PONY谱尼测试食品检测领域的专家介绍:食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。为了保...
发帖时间:2009/9/10 16:20:00
都啥年代了还用这种古老配方呢没看见超市和肯德基的速冻安心油条嘛,不含铝,有意者请加158700865...
发帖时间:2013/4/22 15:20:20
卫生部3月15日起就《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》修订稿公开征求社会意见。新标准拟进一步限制含铝食品添加剂的使用,以降低我国居民膳食铝摄入过量可能带来的健康风险。 为降低我文章来源华夏酒报国居民膳食铝摄入量,新修订的食品添加剂使用标准拟修订9种含铝食品添加剂的使用规...
发帖时间:2015/7/14 10:14:48
国家食品安全风险评估专家委员会2014年发布的《中国居民膳食铝暴露风险评估》中提到,面粉及面制品是我国膳食铝的主要来源。而我国老百姓的日常饮食几乎都要涉及到这些食品。馒头、包子、粉条、油条、饼干、蛋糕、海蜇……老百姓经常吃的这些食品看上去蓬松酥软、色泽诱人,谁能想到里面却潜藏着铝...
发帖时间:2004/9/10 10:56:00
近日,美国一家酿酒公司推出了一种新型铝瓶包装的啤酒。 据了解,此次推出铝瓶啤酒的是美国“铁城”啤酒制造商匹兹堡酿酒公司,该公司目前已经与世界最大的铝制造商美国铝业公司达成合作协议,由后者提供铝瓶。 这种啤酒的最大特色在于,包装瓶是用高纯度铝制成,“保凉”时间比普通啤酒要长...
发帖时间:2015/11/24 12:49:20
馒头是人们生活不可或缺的食物,是千百年来人们味蕾源头的美食。馒头传统的加工方式是不需要添加泡打粉的,随着人民生活水平的提高,传统馒头以面种、酵母生产馒头已不能适应工业化生产的需要。在宋元时期,明矾在水产品加工、蔬菜加工、水果贮藏等食品加工方面有广泛的应用,被认为是食品加工和制作技...
发帖时间:2015/12/7 11:16:24
馒头是人们生活不可或缺的食物,是千百年来人们味蕾源头的美食。馒头传统的加工方式是不需要添加泡打粉的,随着人民生活水平的提高,传统馒头以面种、酵母生产馒头已不能适应工业化生产的需要。 在宋元时期,明矾在水产品加工、蔬菜加工、水果贮藏等食品加工方面有广泛的应用,被认为是食品...
发帖时间:2016/2/22 12:15:01
馒头是人们生活不可或缺的食物,是千百年来人们味蕾源头的美食。馒头传统的加工方式是不需要添加泡打粉的,随着人民生活水平的提高,传统馒头以面种、酵母生产馒头已不能适应工业化生产的需要。在宋元时期,明矾在水产品加工、蔬菜加工、水果贮藏等食品加工方面有广泛的应用,被认为是食品加工和制作技...
发帖时间:2006/2/23 11:33:00
1)皮蛋:一般制造商在制作皮蛋时,常添加定量的铅,我们若经常食用,会引起铅中毒。同时,还会造成身体内钙质的流失。2)臭豆腐:臭豆腐在发酵过程中,极易被微生物污染,同时又会挥发大量盐基氮3)味精:每人每日对味精的摄取量,以不超过六公克为原则,多则有害无益4)菠菜:菠菜营养丰富,但因...