发帖时间：2016/11/9 14:17:10
故乡，是一个人行走天地间扯不断的根，无论你走得多远，总有一种思念牵绊着你;故乡的山水、人情，还有那浓浓的乡音，已融入我们的血脉，无法割舍。离故乡越久，乡愁越重。乡愁里的很大一部分，其实是对地道家乡美食绵绵不绝的回味与思念。 难怪汪曾祺说：“一到下雪天，我们家就喝咸菜汤，不知是什...
发帖时间：2011/12/20 17:09:26
大理州在牧渔业生产中，着力构建畜产品标准化生产、饲草饲料建设、现代畜牧业服务、畜产品安全保障、草原生态保护支撑五大体系，认真落实畜牧政策性保险，强化畜牧业重大动物疫病防控等工作，确保了畜牧业生产安全。今年，全州牧渔业生产健康发展，预计全州畜牧业产值达87亿元，同比增长12%；水产...
发帖时间：2013/7/3 17:18:39
1.酱香型酒：所谓酱香，就是有一股类似豆类发酵时发出的一种酱香味。这种酒的特征是酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡。茅台酒是此类酒的典型代表，且具有隔夜留吞、饮后空杯香犹存的特点。 2.浓香型酒：例如泸州特曲，五粮液酒属此类之代表，它们的主要特征...
发帖时间：2006/8/8 11:15:00
[Point=250]广西全州冷冻厂从猪血、花生(黄豆)麸中提取动、植物蛋白生产医用流体食品的试验已经成功。产品经临床应用效果较好，所含营养成分、质量指标均符合药品卫生标准，已通过技术鉴定。猪血中含有蛋白质18.9%(比鸡蛋高4.1%)。该蛋白质由18种氨基酸组成，人体必需的8种...
发帖时间：2014/5/15 10:01:40
目前，白酒的香型分为五种：酱香型、浓香型、清香型、米香型刑和其它香型。（1993年国家又颁布了“兼香型”和“凤香型”）前四种香型比较成熟，趋于标准化和定型化。除前四种香型外，还有不少具有自己特点的好酒，其香气，口味、工艺不仅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工艺、风味。单目前...
发帖时间：2017/2/25 13:45:07
“我每次去外地，回来后第一件事就是先去吃碗粉，然后才回家。”市民李强对家乡的深情都浓缩在一碗粉中，他感慨何时也能像桂林米粉那般在外地都能吃得上。米粉产业的春天悄悄来了，新出台的《广西特色米粉制作规范》，根据网友投票选出的10种最受欢迎特色米粉，即桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉、...
发帖时间：2017/5/17 10:26:31
现在，你要说不懂点酒，酒桌上都不好意思谈论，免得不懂酒闹出笑话。中国是卓立世界的文明古国，是酒的故乡，而贵州茅台更是“中国第一酒镇”。白酒伴随了我们一生的成长，春节到来的时候要喝酒，阳春、清明登高时也要喝酒，端午节要喝雄黄酒，中秋节要喝桂花酒，到了重阳节还要“把酒临风”。时至...
发帖时间：2010/3/18 9:16:00
酒多网教您如何辨别真假酒一年一度的3.15消费者权益日已经过去了，但是作为我们广大消费者，如何辨别酒的真假呢？全球品种最全、服务最优、优惠最多、信誉最佳的立体化酒业营销服务平台—酒多网带您一起学习如何辨别真假酒。当大家拿到一瓶酒的时候通常会怎么样直观的辨别出真酒假酒呢？白酒色：拿...
