发帖时间：2004/9/8 14:38:00
第一章总则第一条为了规范我国冷冻饮品生产，促进冷冻饮品工业健康发展，制定本规则。第二条本规则规定了冷冻饮品企业在原料采购、加工、包装及储运过程中，有关人员、建筑、设施、设备的设置以及卫生、生产及品质等管理均应达到的标准、良好条件或要求。第三条下列标准所包含的条文，通过在本规则中引...
发帖时间：2011/11/18 15:28:02
11月15日，河北省质量技术监督局在石家庄君乐宝乳业有限公司召开新闻发布会，宣布将在全省乳制品企业中推广乳制品电子追溯系统。此前，按照河北省质监局规划，君乐宝作为首家试点企业，已经率先对乳制品质量实现了电子追溯。2010年，国务院和国家质检总局出台文件，要求全国各乳制品企业完善乳...
发帖时间：2014/3/1 12:05:43
乳品是婴幼儿生长发育过程中的重要食品。婴幼儿由于其身体的特殊性，对乳品的营养和卫生安全质量有极高的要求，党和**一直高度重视这类食品的安全质量。但近年来，婴幼儿乳品仍不断发生微生物超标、营养指标严重不合格等质量问题，一些国内外知名的大型乳品企业也频出此类问题。 新实施的...
发帖时间：2007/2/15 22:24:00
摘要将HACCP的思路引入乳品厂工艺设计中，使乳品厂的生产在硬件上得到有效的保障。采用HACCP原理，分析液态奶生产工艺从原料奶验收到成品出厂的整个工艺过程中可能存在的危害（HA）和关键控制点(CCP)，结合关键控制点在工厂设计时合理设计人物流与布置功能间等,优化设计方案，保证乳...
发帖时间：2007/3/16 12:16:00
应具能力：工作经历:有5年以上大、中型乳品或食品生产企业经营、管理工作经历，3年以上大、中型企业经营、管理决策工作经验。其它能力:1、综合协调能力较强；2、组织管理能力强；3、分析、决策能力较强。4、沟通能力、执行力强性别:不限，年龄:30—50岁．学历:专科（含）以上专业要求:...
发帖时间：2005/11/18 19:21:00
益益乳业打出漂亮“组合拳” 安徽益益乳业有限公司充分挖掘资源和区位优势，从狠抓质量，规范管理，强化服务等方面入手，打出一套颇具特色的“组合拳”，为益益乳业跻身中国乳业排头兵奠定坚实的基础。 组合拳一：正本清源保品质 乳品的品质关键取决于奶源的质量。益益乳业地处淮南市东...
发帖时间：2006/8/18 1:02:00
无抗考问现有奶源模式本报记者唐夏 光明公司首倡“行业无抗”正值消费者期待“无抗”新国标早日出台之际，中国乳业龙头之一光明乳业公司公布了其“全部产品无抗”战略的最新进展，首家向全国消费者正式承诺：光明旗下所有乳品已实现全部“无抗”化生产，并严格执行与国际接轨的其他安全标准，新包装...
