发帖时间：2006/5/8 9:38:00
兄弟你是哪里的啊，生意这么好。i...
发帖时间：2006/5/8 7:55:00
以下是引用kai7290在2006-5-77:49:00的发言：请教（①原料修整清洗 ８０℃浸汤２０min）中的（２０min）是什么意思？？？你没搞过食品研发呀,这是分钟的意思.minute...
发帖时间：2006/5/7 8:04:00
以下是引用hexiankeji在2006-5-610:45:00的发言：每天那么多人通过QQ联系,你不说清楚我怎么知道你是做什么的,难道每人的QQ号我都要记下住吗?我见你在QQ上，但是给你说话你没有理我，我还把这个帖子的连接也粘在QQ上了的啊，算了，关于盐的这个问题我已经解决了，...
发帖时间：2006/5/7 8:02:00
还有有什么方法可以准确知道水的温度吗？？？...
发帖时间：2006/5/7 8:00:00
50分钟？？？兄弟，一般卤爪子卤水开后2，3分钟就可以了，50分钟会出现什么结果？？？卤出来后直接冲过一下冷水滤干即可-------...
发帖时间：2006/5/7 7:56:00
以下是引用肉食至尊在2006-5-68:30:00的发言：卤制品和盐局我可是高手啊，我们公司专门做这个，有兴趣你加我ＱＱ１０９２４６１６，详细谈兄弟：我输入你号码查找提示号码有误，麻烦你看看你号码正确吗？...
发帖时间：2006/5/7 7:49:00
请教（①原料修整清洗 ８０℃浸汤２０min）中的（２０min）是什么意思？？？...
发帖时间：2006/5/7 7:41:00
kankan-------...
发帖时间：2006/5/6 0:54:00
卤的时候如果时间太短，会发现掌心较硬，不好咬，但是如果卤的时间太长，掌心虽然软了，但是爪指的背面却容易烂掉，请问高手们我该怎么卤才会即令掌心软，指背又不会烂？？？谢谢大家----------...
发帖时间：2006/5/4 23:25:00
怎么没有人帮助我呢？楼上的老兄那天在QQ上看见了却不理我--------...
