发帖时间:2011/3/19 17:00:00
先谢谢了,学习学习...
发帖时间:2010/4/8 23:43:00
试试变性淀粉和增稠剂...
发帖时间:2009/9/2 22:11:00
学习,了解,再学习...
发帖时间:2009/6/4 14:23:00
每个标准都要写上去。...
发帖时间:2009/2/15 10:09:00
以下是引用flowfire98在2007-8-2018:32:00的发言:嗯,由于不是即食淀粉制品,是不是微生物指标就不用要了?知道的说一下,谢谢HNZY先生的回复!似乎食品都需要微生物指标...
发帖时间:2008/7/12 7:48:00
看看,是否有用...
发帖时间:2007/8/20 18:32:00
嗯,由于不是即食淀粉制品,是不是微生物指标就不用要了?知道的说一下,谢谢HNZY先生的回复!...
发帖时间:2007/8/18 9:18:00
首先要有感官指标,其次是理化指标,面条的熟断条,烹调损失,吸水率。还有重要的微生物指标,可以参照挂面,食品卫生标准等。...
发帖时间:2007/5/13 16:48:00
青岛三维合有...
发帖时间:2007/3/15 8:30:00
请问哪位高手有符合出口食品车间的更衣、消毒间的平面布置图,能告诉一下吗?邮箱:zyhn@163.com谢谢!...