发帖时间：2005/1/29 9:26:00
以下是引用长江在2005-1-179:40:00的发言：foodflavor真不够意思。有什么好技术，好方法发出来，大家一起看啊就是，我们很期待呢！[em03]...
发帖时间：2005/1/7 20:25:00
以下是引用violet在2005-1-118:21:00的发言：我出钱行不行!奖励foodflavor!呵呵!!谢谢你！做香精的朋友．其实钱多钱少不是问题，问题就在于大家能多加强交流，共同提高，不想大家把自己知道的东西不愿意拿出来，以后可能有许多问题还要向你请教，到时希望你能不吝...
发帖时间：2004/11/1 17:42:00
foodflavor是做香精的？建议你还是和香精公司的技术人员探讨一下！他们会更专业，你会得到你想要的！他们可能会帮你把头香好的香精都选好！如果他会告诉你的话！不过千万别忘了咨询调香方法！...
发帖时间：2005/1/13 15:21:00
以下是引用foodflavor在2005-1-119:17:00的发言：加入一些亲水性的多糖物质，降低鸡汁中自由水分的含量（水分活度降低）；加入一些维生素Ｃ．你认为楼主的问题是由于微生物引起的吗？...
发帖时间：2004/8/24 18:27:00
以下是引用foodflavor在2004-8-2411:58:00的发言：我做论文时做过，具体记不太清楚了，好象采用了半乳糖醛酸标准品，后面用了硫酸等进行显色，效果非常理想，如果你想要，哪天有时间，我从论文中复制给你。把论文贴上来让大家分享分享,好吗?谢谢你....
发帖时间：2004/9/5 16:02:00
以下是引用foodflavor在2004-9-214:56:00的发言：没有高学历高技能的人才，就无法改变目前中国食品行业的现状，更何谈中国食品工业的未来！！！中国食品工业的今天，就是因为过去没有培养高学历高技能的人才的缘故。放眼未来，才是前途。有些道理呀[em04]...
发帖时间：2004/9/5 18:38:00
以下是引用foodflavor在2004-9-214:56:00的发言：没有高学历高技能的人才，就无法改变目前中国食品行业的现状，更何谈中国食品工业的未来！！！中国食品工业的今天，就是因为过去没有培养高学历高技能的人才的缘故。放眼未来，才是前途。支持你的看法.有道理...
发帖时间：2004/9/6 17:11:00
以下是引用foodflavor在2004-9-214:50:00的发言：马上就中秋节了，现在的月饼又迅速多了起来。但行业人士透露，月饼根本就不要去吃，或最好不要去吃，馅基本上就是冬瓜，里面再加些甜味剂和香精。卫生状况差不说，营养价值更差，千万别吃！！！这样说话的也未免太过不负责任...
发帖时间：2004/9/29 9:42:00
以下是引用foodflavor在2004-9-289:37:00的发言：现在已经有蟹味或其它海鲜味的产品出售了，许多公司也有蟹味或虾味香精出售。如果您是做方便面的话，我可以替你提供一些这方面的产品。你可以提供的产品是指提供蟹味香精吗？...
发帖时间：2005/9/14 16:33:00
foodflavor：你好你说的是小食品作坊的产品，目前我国绝大多数的食品企业对产品质量是很重视的，有很多的企业在作质量体系的认证，haccp的认证，优质莲蓉、红豆沙、绿豆沙、绿茶蓉、椰蓉、香芋蓉、五仁蓉、五香牛肉蓉、咸味香菇蓉等馅料是优质的品种。...
