发帖时间:2004/12/17 13:21:00
一般不是,应作为SSOP,它是一个面,CCP是点...
发帖时间:2004/12/18 20:06:00
CIP仅是一个过程,CCP指的地方很多...
发帖时间:2005/6/7 14:56:00
CCP纠偏行动记录/半成品质量检查记录...
发帖时间:2005/6/8 10:25:00
金属探测CCP监控记录/防鼠记录表...
发帖时间:2006/8/15 18:48:00
钙的营养强化剂缩写是CCP...
发帖时间:2006/12/4 13:59:00
对,原料验收和金探势必设的两个CCP...
发帖时间:2004/11/15 17:20:00
各位大师,在下问个搞不很懂的问题:空罐车间是否列入CCP?冷却水余氯量是CCP还是由SSOP控制?...
发帖时间:2005/1/2 21:43:00
CCP显得过多,有些不必要灌装前终糖浆的过滤和封盖后的扭力控制我认为应作为CCP...
发帖时间:2005/5/24 22:14:00
接种不是CCP,依据是什么?有何显著危害要控制?控制后温发酵主要是控制腐乳的风味。不是CCP...
发帖时间:2006/3/8 10:56:00
CIP清洗设备,是SSOP进行控制CCP是产品工艺流程进行危害分析得出的关键控制点.CIP不能为CCP![em01]...