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发帖时间:2007/9/19 8:49:00
 
中文名称-英文名称黄曲霉毒素B1-AflatoxinB1黄曲霉毒素B2-AflatoxinB2黄曲霉毒素G1-AflatoxinG1黄曲霉毒素G2-AflatoxinG2黄曲霉毒素M1-AflatoxinM1黄曲霉毒素M2-AflatoxinM2桔霉毒素-Citrinin脱氧瓜萎...
 
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发帖时间:2007/9/19 21:38:00
 
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发帖时间:2004/12/10 12:20:00
 
薄层色谱测定法1 原理  样品经提取、浓缩、薄层分离后,在365nm紫外光下,黄曲霉毒素B1、B2产生蓝紫色荧光,黄曲霉毒素G1、G2产生黄绿色荧光,根据其在薄层上显示荧光的最低检出量来测定含量。2 试剂2.1 同GB5009.22-85《食品中黄曲霉毒素B1的测定方法》2.1~...
 
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发帖时间:2004/11/30 8:48:00
 
我想问一下关于黄曲霉毒素。据我了解,它是黄曲霉菌和XX菌(SORRY!忘了是什么菌)的代谢产物,这种产物通过过滤能去除吗?代谢的产物与油融合后都是流体啦还可以过滤出来吗?我看过一章关于高温油过滤机的说明有这样的说法。还有,油在煎炸食品的过程中黄曲霉毒素会增加吗?在油炸的高温下菌都...
 
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发帖时间:2005/7/20 17:30:00
 
2、世界各国(包括中国)对日出口食品被实施批批检验的情况实施检查命令的食品品种检查项目检验方法实施检查的理由鲑鱼籽亚硝酸银1993年3月30日卫化第15号“食品中添加物分析方法”可能检出超过限量的亚硝酸根(0.0050g/kg)花生及其制品(仅限于以花生为主要原料的)黄曲霉毒素2...
 
主题帖:食品安全检测
发帖时间:2017/1/11 15:30:29
 
百奥森(江苏)食品安全科技有限公司生产黄曲霉毒素M1、黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素总量、呕吐毒素、赭曲毒素、玉米赤霉烯酮毒素试剂盒、检测卡及相关检测设备!需要的联系!真菌毒素试剂盒厂家直销,质量好,价格低,发货快,超一流的售后服务,帮您解决一切使用问题。联系人:吴小姐...
 
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发帖时间:2004/12/21 16:15:00
 
以下是引用pazer在2004-12-2112:05:00的发言:白陶土,就是白土把。另外经过了完整的精炼程序,黄曲霉素的含量根本应该不是问题啊。什么意思精炼植物油卫生标准中确实有黄曲霉毒素这项标准啊而且发现毛油中它通常都是超标的[em11]...
 
主题帖:真菌毒素检测
发帖时间:2006/5/9 9:30:00
 
美国BEACON公司真菌毒素检测试剂盒。(独家代理)真菌毒素试剂盒(黄曲霉毒素,呕吐毒素,T-2毒素,赭曲霉毒素,伏马毒素,玉米赤酶烯酮)和黄曲霉毒素免疫亲和柱,可检测小麦,玉米,花生,饲料。联系人:杨建壮电话:010-85737956/57公司网址:www.easecentur...
 
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发帖时间:2004/12/4 11:46:00
 
以下是引用fenfen在2004-12-39:07:00的发言:还有能否介绍一下黄曲霉毒素?它在某些食品生产中是如何去除的?[em28]有兴趣的话,请您到“食品营养与食品卫生”版块看看。...
 
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发帖时间:2004/12/9 23:04:00
 
可怕的毒素黄曲霉生长最适温度为37℃,而产毒则以28℃到32℃为宜,其最低繁殖温度范围是6℃到8℃,最高繁殖温度为44℃到46℃。黄曲霉毒素耐热,加热到280℃时发生裂解而被完全破坏,所以一般性的加热烹调不能破坏它。我知道的一些去毒方法:最重要的是防患于未然,黄曲霉毒素在高温高湿...
 
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