发帖时间：2012/11/30 14:39:20
潮汕粥的做法传授砂锅粥技术教学，亲搜深圳华夏小吃培训，专业培训砂锅粥技术。华夏小吃经过多年的开发和实践调整，最终形成一种操作简单，成本低廉，容易掌握，口味独特，鲜香无比，回味无穷的特色风味，投资小，见效快，风险低，利润高，收益稳的效果。 潮汕粥的做法传授砂锅粥技术教学，来深...
发帖时间：2012/11/30 14:40:17
万州烤鱼怎么做的哪里有教烤鱼技术，亲搜深圳华夏小吃培训，华夏在保持烤鱼的原有风格和火锅的用餐形式，并结合八大菜系的基础上，经过了上千次的试验，反复调整配方，所选中草药及调料多达四十多种，既将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份，结合现代人的饮食习惯和现代烹饪技术，最终...
发帖时间：2012/11/30 14:41:45
客家盐焗鸡制作配方盐焗鸡技术教学，亲搜深圳华夏小吃培训，专业盐焗鸡技术培训中心。客家梅州盐焗鸡食品是我们在全国各地目前最早推出的一个系列休闲食品培训项目，华夏小吃培训中心在客家盐焗鸡的传统基础上创新一整套规范化加工制作流程，以及更加浓郁的香料配方，摆脱了传统的粗盐盐焗操作。做...
发帖时间：2013/1/1 14:26:32
我们日常几乎每天都离不开肉，鸡翅，羊肉，猪颈肉，等等，都是人们常吃的美味佳肴，可是你知道哪些部位是不能吃的部分吗？下面这些部位会危害到身体健康，您可要注意了。 1、鱼“黑衣”不能吃： 鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。...
发帖时间：2016/9/27 15:02:05
一盒新鲜的青菜，从田间施肥、种植到产品包装，再配送到大型连锁超市，市民只需要扫一扫价签上的二维码，蔬菜的生产过程将在屏幕上全部显示出来。据悉，今年年底之前，武汉食品追溯体系将试点武汉主城区2家农贸市场，市民有望在菜市场里“扫”到菜肉的“前世今生”。食品追溯体系的“武汉模式”，得到...
发帖时间：2013/9/11 16:22:08
据中国食品网2013年9月9日报道，央视记者将暗访购买到的市售熟食送检北京食品及酿酒产品质量监督检验一站，结果显示绝味鸭脖北京簋街店销售的鸭脖、鸭肠大肠菌群指标分别超标15倍和29.7倍，久久丫北京洋桥店销售的鸭胗大肠菌群指标则超标72.3倍。大肠菌群是食品卫生质量的重要指标，由...
发帖时间：2011/10/20 17:36:20
记者在超市苦等4小时才见到档口老板对方承认无销售手续 在超市负责档口管理的招商部，记者先是被告知“负责此事的人休息”，随后就无人理睬。 与超市客服部、招商部的回避、冷漠形成鲜明对比的是，消费卡销售部门的笑脸相迎和人满为患。 经过4个小时的等待，记者终于见到销售鸭肠的档口...
发帖时间：2013/4/10 22:59:35
黑鸭制作技术资料黑鸭最好选用农家敞放的麻鸭制作，这种鸭体型适中，肉质厚实，脂肪含量较低，是制作黑鸭的最佳原料。当然，所在地如无这种麻鸭，则可选其它优质鸭种代替。黑鸭的制作方法如下︰工艺流程:整鸭粗加工---漂----淹制---晾皮----烘烤----卤----浸泡一、整鸭活鸭宰杀...
发帖时间：2006/5/27 15:39:00
各位同胞,双汇已经被美国高盛集团收购,雨润也被高盛集团控股13%,这对于中国肉制品行业来说,虽然对整合资源,正规化,一体化有好处,但是不得不认识到,外国对我国的经济侵略已经又在食品界迈开一个大的步伐了.改革开放以来,我们引进外资为我所用,这大大地促进了我们经济的发展,促进了我们科...
发帖时间：2006/11/2 12:56:00
一个曾为赵松赚了100多万元的卤味烧腊食品的配方，在2003年5月，导致了赵松和股东之间一场激烈争执。北京御坊斋赵松：“情绪非常激烈，因为在一起创业，也不容易，再一起酸甜苦辣都一起感受，最终的目的都是为了赚钱，为了赢利。”合伙人李久武：“长期和稳定的利润的话，你它丢掉的话，当时还...
