发帖时间：2014/9/15 8:59:30
鸭子是我国的一种重要的禽类，养殖量和消费量都很大。宰杀后的鸭子既可以整只卖，也可以分割成鸭头、鸭脖、鸭胸、鸭翅、鸭腿等多种产品。以鸭子为原料加工的食品很多，香辣鸭头就是其中的一种。香辣鸭头由于具有鲜辣可口、香气浓郁、增进食欲等特点，因而深受众多消费者的喜爱。不管是在高档饭店，还是...
发帖时间：2015/3/19 10:28:54
餐饮业现竞争层次已上升到品牌阶段，越来越多的湘菜品牌在崛起，如湘西部落，其营销模式已不单只是促销，要想打造一个好的品牌，必须整合文化底蕴、出品特色、人力资源等元素，再策划传媒进行有针对性的宣传推广，以使之在消费者心中留下深刻的品牌印象。拥有具备影响力的餐饮管理新理念，拥有严格的管...
发帖时间：2016/12/28 23:54:27
桂林不仅山水甲天下，当地的美食也是有口皆碑。桂林地方菜，综合了湘菜的酸辣、粤菜的清鲜，形成了自己的独特风味。 桂林米粉 桂林米粉，有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉等，全市几百家米粉店。 温馨提醒：要是想吃正宗的米粉，还是要去吃当地小巷里的桂林米粉。...
发帖时间：2017/9/13 15:56:34
北京时间9月8日，2017年名人堂颁奖典礼在马萨诸塞州斯普林菲尔德隆重上演，麦迪等11位名人堂新成员，正式进入这一荣誉殿堂。在麦迪正式成为名人堂成员后，韦德、杜兰特等NBA球星纷纷送来祝福。尽管从未有机会在季后赛证明自己，但7届全明星、两届得分王、以及曾经作为联盟前五的球星，这些...
发帖时间：2017/11/28 16:27:05
板鸭性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经。可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿，治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。那么鸭肉怎么吃营养价值最高？ 板鸭适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿...
发帖时间：2006/7/27 12:24:00
拷贝“掉渣饼”模式“烤香鸭”不怕半年死一个月来，遍布北京街头的“掉渣饼”门脸频频上演“变脸”术：前一天还是“掉渣饼”，转天再看就成了“烤香鸭”。从最初的一两家，到现在大大小小经营“烤香鸭”的门脸店铺已经几百家，生意好的店铺从早到晚排着长队。同样的连锁模式，同样由秘方配制，同样迅速...
发帖时间：2004/12/12 18:39:00
美军不怕中国军队现代化，怕的是中国军队的毛泽东化我曾经几次造访过闻名世界的美国西点军校。因为对外界开放参观游览，任何人都可以在开放日去那里游玩。不需要任何特别的许可和安排。西点之成为美国东部屈指可数的旅游胜地之一，不仅仅是因为它是曾为美国培育了众多青史留名的军事将才的第一军校。也...
发帖时间：2007/8/20 8:45:00
2006年9月，就在上海瘦肉精事件查处之时，就有食品安全专家预测，下一个食品安全危机很可能是现在滥用的色素，皆因目前食用色素使用范围是10年前数倍，但相关国家标准仍停留在10年前。专家的话音未散，“红蛋黑心”事件接踵而至。(v'(,百拇医药鲜红的“？”(v'(,百拇医药河北、江苏...
发帖时间：2004/5/24 14:59:00
初到成都的游客，无不惊叹成都星罗棋布的美食街：1000家火锅店，5000多家小吃铺，餐饮企业总数超过了三万家，据说全市三分之一的店铺都经营小吃，餐饮业密度之高全国罕有。不论你来自何处，不愁找不到合口味的家乡菜。东西南北中，各种风味汇聚于此，成都遂有天下食府的美誉。成都人爱吃、能吃...
发帖时间：2009/8/27 14:37:00
1、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连。2、炖肉时，在锅里加上几块桔皮，可除异味和油腻并增加汤的鲜味3、煮骨头汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。4、炖鸡...
