发帖时间：2004/5/9 16:55:00
因鱼的营养丰富，食之有味，对人体有着较强的保健功能，故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多，不同的鱼具有不同的保健功能，并不是人人清楚。 鲫鱼，有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫...
发帖时间：2004/5/12 15:35:00
DHA即廿二碳六烯酸，是大脑营养必不可少的高度不饱和脂肪酸，它除了能阻止胆固醇在血管壁上的沉积、预防或减轻动脉粥样硬化和冠心病的发生外，更重要的是DHA对大脑细胞有着极其重要的作用。它占了人脑脂肪的10％，对脑神经传导和突触的生长发育极为有利。实验表明，DHA摄入充分，大脑中的D...
发帖时间：2004/5/14 10:31:00
鱼类的品种繁多，有淡水鱼和海鱼、珍贵鱼和普通鱼之分，其经济价值与医疗保健作用也不尽相同。为了健康与营养，应讲究科学食鱼。 甲鱼有提高人体血浆蛋白水平，提高免疫力和抗肿瘤作用，对神疲气短有辅助治疗作用。其中所含的烯戊酸是抗衰老的重要物质。 鲢鱼有温中补气、滋补肌肤之功效，是脾胃...
发帖时间：2004/6/4 17:31:00
据全国水产学会统计分析，4月份水产品市场价格呈现出了先抑后扬的走势，价格总水平与3月份基本持平，成交量略有下降。据对全国近60家水产品批发市场49个品种价格跟踪调查分析，今年4月份全国水产品批发市场价格总指数为1.239（上年12月价格为基期），其中海水产品价格指数为1.14...
发帖时间：2004/11/16 17:55:00
安全有保证发展较稳定上半年全国渔业出现六大看点(2004.11.15) 本报讯 记者日前从农业部渔业局获悉，据统计，今年1—6月份全国水产品总产量1960．3万吨，同比增加5．45％。其中，海水养殖产量494．4万吨，同比增长7．74％；淡水养殖788．5万吨，增长6．32％；...
发帖时间：2006/4/14 13:51:00
“肚饥饭碗小，鱼美酒肠宽；问客何处好，嫩豆腐烧鱼。”自古无鱼不成宴。鱼以其无脂肪、多蛋白、味鲜美、易吸收等特点一直被人们所喜爱。其实人们只知道鱼好吃，但对于鱼的营养价值认识的并不全面。科学研究表明：鱼为益智食品，对于儿童的智力发育、中青年人缓解压力、提神醒脑、老年人的健康长寿等方...
发帖时间：2007/3/8 23:40:00
五、慢性支气管炎、肺气肿、肺心病的饮食调养 慢性支气管炎是在内外因素反复作用下所发生的气管、支气管粘膜及其周围组织的慢性非特异性炎症，其病因复杂，至今尚不完全清楚。发病以北方地区，尤以秋冬寒冷季节或急性呼吸道感染时，症状比较明显。主要临床表现可概括为"咳"、"痰"、"喘"、"炎...
发帖时间：2007/3/8 23:42:00
十、肝硬变的饮食调养 肝硬变是由于营养不良、慢性酒精中毒、病毒性肝炎、肠道感染、毒物作用等一种或多种致病因素长期或反复损害肝脏组织所引起的慢性肝脏硬变性疾病。肝硬变早期，患者可有食欲不振、乏力、恶心、厌油、肝区不适等症，或无明显临床症状，肝功大多正常或轻度异常；晚期肝硬变可因门...
发帖时间：2009/2/19 22:27:00
今年是淡水鱼糜深加工项目集中上马的一年；是从一个极端走向了另外一个极端式的大发展。在2008年海水冷冻鱼糜价格大涨以前，几乎没有人关注淡水鱼糜产业，几乎没有资金投入淡水鱼糜生产项目，2006年就已经投资的、2008年以前唯一还在生产的湖北淡水鱼糜生产厂，由于原料白鲢鱼价格的上涨，...
发帖时间：2010/5/29 15:23:00
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