发帖时间：2012/1/4 12:36:20
业内人士分析，菜价冬至过后回落幅度有限，春节前后或上涨广佛都市网讯“生菜、西洋菜、茼蒿，统统1.5元/斤，够便宜啦。”禅城普君市场一菜摊主梁姨热情推销着青菜。元旦期间，天气晴好，青菜大多只卖1.0~1.6元/斤，而猪肉、鱼鲜和鸡蛋价格也稳中下降，市民们在新年里吃上了“一元菜”。昨...
发帖时间：2012/3/13 18:02:28
为向消费者提供维权范例，重庆市工商局13日公布2011年重庆市“消费侵权十大典型案件”，其中“沃尔玛销售假冒绿色猪肉案”位列榜首。 据了解，2010年1月1日至2011年8月25日，世界商业零售巨头沃尔玛公司在渝12家门店将普通冷鲜猪肉标注为“绿色三线肉”“绿色精肋排”“绿色里...
发帖时间：2012/3/19 13:55:17
国家统计局公布的2月份全国居民消费价格总指数（CPI）为103.2，同比增长3.2%，较1月份的4.5%大幅回落，不仅创2010年6月以来的最低水平，而且低于目前我国居民一年期实际存款3.5%的利率，持续近两年的“负利率时代”宣告终结，居民生活消费物价通胀得到初步抑制。广东统计局...
发帖时间：2012/10/6 14:01:48
【肉类罐头】主要有猪肉、牛肉和羊肉等系列。具有代表性的产品是午餐肉[url=http://gt.spzs.com]罐头[/url]、清蒸猪肉和红烧猪肉及其系列产品。午餐肉采用新鲜猪肉经过腌制、杀菌后制成。打开后可以凉吃、热炒、煎、炸、炖、涮等，有多种不同的吃法。清蒸猪肉具有猪...
发帖时间：2013/2/23 10:12:15
骨头：骨头营养胜过肉。在显微镜下，一层以钙为主组成的管壁里，有无数海绵状的细孔，这里储藏着丰富的营养。把猪骨头与鲜猪肉的营养成分作比较，它的蛋白质、铁质、钠和产生的能量远远高于鲜肉。 其蛋白质高出奶粉23%，是猪肉的两倍，高出牛肉61%，是鸡蛋的一倍多;至于磷、钙含量更是其...
发帖时间：2013/9/10 14:03:01
中国网8月9日最新报道，8日，北京市海淀区法院审理了一起病死猪肉案，北京市房山区一处非法生猪屠宰点一年卖出3万斤猪肉，猪肉直接发到北京市海淀区锦绣大地农副产品批发市场，继而被批发到北京多家早市摊点和正规超市，甚至流向高校食堂。病死猪肉有禁无止，而今在天子脚下的京城依然能一路绿灯，...
发帖时间：2008/12/5 15:04:00
食堂食品检验标准辐射冷冻包装畜禽肉类卫生标准原料要求：供辐照杀菌的原料肉食尖是控GB12649生产的良质冷冻包装肉类。辐照剂量与照射要求：辐照剂量：辐冷冻包装畜禽肉类的平均吸收剂量不大于2.5KGY。照射要求：照射均匀,剂量准确,吸收剂量的不均匀度2.0感观要求：经辐照的冷冻包装...
发帖时间：2005/9/19 15:56:00
项目名称：南京雨润生鲜食品专卖店 项目类型：商贸 项目投资总额：4.2万元岗位人数：2至3人 项目概况：主要经营冷鲜猪肉产品及副食品等四十余个品种，另外还经营冷鲜鸡肉产品和牛肉产品。 项目扶持措施：授权使用公司店招；提供门店标准配置样板及装饰指导；提供开业前店堂布置及相关...
发帖时间：2007/3/16 23:46:00
前言 辐照处理冷却包装分割猪肉可杀灭各种致病性微生物和人畜共生的寄生虫，减少食源性疾病，延长猪肉保质期。为规范辐照工艺，确保辐照产品质量，特制定本标准。 本标准在技术内容上非等效采用了国际食品辐照咨询组制定的《辐照包装畜禽肉工艺规范》(1CG—FIDoc．No．41991)。...
发帖时间：2007/9/22 14:55:00
馄饨húntún 词典注释为：一种面食，用薄面片包馅而成，形如耳朵：怕府里要裹馄饨，肥的臊子何用?馄饨是中国的传统食品，源于中国北方。西汉扬雄所作《方言》中提到：“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹内馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称“汤饼”。古代中...
