发帖时间：2004/7/29 0:29:00
人们常患一些疾病，均与人体组织器官受到各种污染有关。怎样才能清除体内污染呢？ 常饮鲜果、鲜菜汁 鲜果、鲜菜汁是体内“清洁剂”，它们能解除体内堆积的毒素和废物。因为当多量的鲜果汁和鲜菜汁进入人体消化系统后，会使血液呈碱性，把积存在细胞中的毒素溶解，由排泄系统排出体外。 常...
发帖时间：2004/12/22 12:01:00
老苏槟榔农场创建于1986年，是一家以种植槟榔为主的家庭农场，占地300多亩，年产槟榔60万斤。另外建有200m2的槟榔半成品加工厂，可供应成批的槟榔鲜果和干果给全国各大槟榔厂，已成为海南三亚，陵水槟榔的聚集地和加工中心之一。http://www.hnbinglang.com...
发帖时间：2005/2/3 10:28:00
蜜饯鲜果前期需盐渍以使杀青和贮存,后期从盐池捞出后经脱盐工序再糖渍调味应该不会有盐味(某些品种本身需咸味风味),另外用天然添加剂"甘宝"也可修饰盐味(驯盐)效果.lipi0001@163.com[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2008-...
发帖时间：2005/4/18 16:18:00
一般鲜果切片后如不能尽快进行烫票工艺，可马上浸泡于VC液中（一般0.5%）即可，（使用盐水也可，效果稍差一点）。烫漂工艺中可使用柠檬酸。不过，如果你在生产加工中，能保证低温，也可不用烫漂工艺。你可试验一下。...
发帖时间：2005/5/1 14:08:00
以下是引用Foodtech在2005-4-1816:18:00的发言：一般鲜果切片后如不能尽快进行烫票工艺，可马上浸泡于VC液中（一般0.5%）即可，（使用盐水也可，效果稍差一点）。烫漂工艺中可使用柠檬酸。不过，如果你在生产加工中，能保证低温，也可不用烫漂工艺。你可试验一下。顶...
发帖时间：2005/7/27 14:49:00
叶绿素铜钠盐在酸中不稳定,不易着色,后加了健鹰蔬菜鲜果护绿剂,颜色问题是解决了,就是对这个护绿剂不是很了解,也不知道它是什么成份的,担心会有什么副作用,有谁对健鹰的产品有所了解?我是做蔬菜罐头的.我以VC作为抗氧化剂,柠檬酸亚锡二钠作为稳定剂....
发帖时间：2007/8/7 22:04:00
大家好，我想做杏酒，请问一下工艺和注意事项等相关内容。越详细越好！！另外由于季节性原因，还想问问有没有好的方法保存杏肉鲜果，最好不用有害溶液浸泡，用糖水或酒精泡行不行呀？？最好是比用冰箱更好的方法。先谢谢大家了！！！...
发帖时间：2007/8/7 22:10:00
大家好，我想做杏酒，请问一下工艺和注意事项等相关内容。越详细越好！！另外由于季节性原因，还想问问有没有好的方法保存杏肉鲜果，最好不用有害溶液浸泡，用糖水或酒精泡行不行呀？？最好是比用冰箱更好的方法。先谢谢大家了！！！...
发帖时间：2008/4/1 10:52:00
以下是引用hexiankeji在2008-3-3116:03:00的发言：果浆应该是鲜果榨的汁液，浓度比较低。果酱是在此基础上添加增稠剂、稳定剂做出的一类产品，一般是涂摸在面包上信用。谢谢啊,那果浆一般是干什么用的呀?是不是条饮料的.....
发帖时间：2008/4/25 21:50:00
回3楼浆渣分离是什么样的设备我们是加工鲜的冬枣能用吗?回4楼我们有俩振动筛不管用分离不开压榨出来的果汁很浓,很粘,分离不了回5楼浸提是红干枣的工艺我们是鲜果对回帖的各位老师谢谢了希望再多指教...
