发帖时间:2015/6/2 8:52:57
重组结构魔芋粉,重组羊肉片、牛肉片、猪肉片、混合肉片、风干肉干、汉堡肉片、牛排、猪排、鸡排、重组培根,冷切不散,加热不化,口感好,质量高,成本低。...
发帖时间:2008/12/30 20:07:00
求援关于魔芋胶50克KGM加入2000克开水后加入7.5克碳酸钠凝固不硬煮后成凝胶经冷却泡冷水后过一段时间回软再碱水加热又反硬请问什么原因怎么解决是不是胶粉问题http://cnjiaot.5d6d.com/thread-398-1-1.html[em05]...
发帖时间:2008/12/30 20:08:00
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发帖时间:2017/5/15 9:26:57
本公司长期供应卡拉胶魔芋胶果冻粉软糖粉肉制品增稠剂复配增稠剂肉类粘合剂水分保持剂固体清香剂凝胶剂等等。一手货源,厂家直销!欢迎来电咨询索样...
发帖时间:2004/7/19 11:52:00
以小麦粉、优质魔芋粉作原料。小麦粉的质量对面筋的质量影响很大。面筋蛋白主要由麦胶蛋白和麦谷蛋白构成,面粉加水后它们吸水膨胀形成面筋网络,并与周围的淀粉互相粘结,形成具有弹性和延伸性的西团。新面粉中还原性物质含量高,酶活性强,影响面筋的形成,所以新加工的面粉必须存放7~22天,待其...
发帖时间:2015/6/1 8:27:14
TMS-66型魔芋胶(仿真东坡肉专用魔芋胶)石家庄市独有的强凝胶型魔芋胶,适宜作为仿真东坡肉、素鸡肉、素牛肉等仿真素肉制品;用本品作为结构原料制作的上述素食,结构、口感、味道仿真度高,是制作高档仿真素食的优质结构原料。本公司研发中心长期提供仿真素食技术转让、技术培训、新产品委托研...
发帖时间:2017/10/16 15:40:53
魔芋是一种热量很低的食物,将魔芋研磨成粉末的话热量也很低,通过吃魔芋粉是现在很流行的减肥方法,那么魔芋粉应该怎么吃呢?在吃的过程中应该注意什么呢?魔芋这种食物相信很多读者朋友都不会太陌生,将魔芋研磨成粉末状食用对减肥是有着很不错的效果,世界上的小姑娘都纷纷的在采用食用魔芋粉的方法...
发帖时间:2017/8/7 16:32:38
魔芋粉剂片剂OEM增强饱腹感魔芋粉食品级认证魔芋粉OEM德州健之源是一家专业从事健康食品、营养食品研发与加工的企业,严格切切实实将整体质量控制、风险评估贯穿于每一个环节,从原材料的供应商筛选与审核、入库检验、中间体过程检测、成品检测以及员工操作规范等环节落实执行,形成严格的质量管...
发帖时间:2006/10/19 11:08:00
葡甘露聚糖的营养保健功能由于魔芋葡甘露聚糖特殊的性能,现代医学证明,作为一种医药添加剂,它能够有效地降低胆固醇、血糖和减肥,在医药行业将有广泛的应用前景,可用于治疗高血脂、糖尿病、肥胖和便秘等。1.降血糖,增加胰岛素敏感度糖尿病患者通常需要检测食物的升糖指数(食物在体内转化成葡萄...
发帖时间:2009/4/1 19:01:00
谢谢各位大侠,请教一下魔芋制品的生产工艺,谢谢.急啊....