发帖时间：2007/3/8 23:44:00
十三、缺铁性贫血的饮食调养 缺铁性贫血是指各种原因所引起的体内贮存铁缺乏，最终导致血红蛋白合成原料不足所致的一种小细胞低色素性贫血。老年人缺铁性贫血，常因胃切除术后或长期腹泻造成的铁吸收不良，或者因痔出血、溃疡病出血等慢性失血所引起。 其临床症状与贫血的程度、进展的速度有关，...
发帖时间：2004/11/21 21:17:00
国内外最高水平的大豆深加工技术为促进我国人民的营养水平和健康水平。国务院在《1991——2000年》和《2001——2010年》的中国食物与营养发展纲要中两次提出：提高我国人民食用大豆蛋白质的数量和质量。并为此专门设立了K-3产业,鼓励和支持大豆制品新产品的研发。作为二十一世纪的...
发帖时间：2015/7/9 11:30:33
有一道经典的脑筋急转弯题：“一千克铁和棉花哪个重？”。一般人一定会不假思索的回答：铁和棉花应该一样重。仔细想一想，还是觉得应该是铁重。因为一千克的铁体积比一千克棉花要小的多，所以在空气中，同样质量的棉花所受的浮力更大，因此显得更“轻”，相比之下铁显得更“重”。其实营养学领域也有类...
发帖时间：2013/5/21 15:32:53
摄入营养是我们每天都必须要做的事情，有研究表明：两个成年人的饮食从每顿纤维含量低的精面包改为每顿纤维含量高的粗面包时，钙、镁、锌和磷随着出现负平衡。 药物导致营养流失 大多数使用避孕药的女性朋友可能还不知道避孕药有阻碍维生素B6、B12、叶酸及维生素C的作用，避孕药中的黄...
发帖时间：2013/5/20 9:58:04
饮食养生指南晚饭吃太饱当心七大健康威胁新陈代谢紊乱晚餐吃得太多，尤其是吃很多鸡、鸭、肉、鱼等导致新陈代谢紊乱，让你经常感到乏力、头晕、记忆力减退，思维能力下降，也可因免疫力降低而容易患感冒、皮肤生疖、伤口经久不愈等。急性胰腺炎晚餐吃得太多，特别是同时酗酒或高脂肪饮食者，更易诱发急...
发帖时间：2007/11/23 14:20:00
一、请用简明、准确的语句对下列名词做出解释。(每题2分,共10分)1．营养缺乏病2．食品腐败变质3、卤汁走红4、断奶期5、食物热效应二、请在空格内填写正确答案。(每空0.5分,共5分)1、铁、碘、硒等微量元素缺乏分别与_____、_____、_____等疾病的发生有关。2、由于大...
发帖时间：2004/5/13 9:31:00
牛奶与豆浆，是男女老幼喜爱的高蛋白饮食。最近专家们发现，男人饮牛奶更有益于健康，女人喝豆浆更有利于健美。据国外医学专家对３０００多名老年男子进行长达２２年的研究表明，常饮牛奶者不但精力充沛，少患肥胖症、高血压、骨质疏松症，且患栓塞、中风的可能性远比不饮牛奶者小。据研究，牛奶里...
发帖时间：2004/5/18 15:16:00
牛奶与豆浆，是男女老幼喜爱的高蛋白饮食。最近专家们发现，男人饮牛奶更有益于健康，女人喝豆浆更有利于健美。据国外医学专家对３０００多名老年男子进行长达２２年的研究表明，常饮牛奶者不但精力充沛，少患肥胖症、高血压、骨质疏松症，且患栓塞、中风的可能性远比不饮牛奶者小。据研究，牛奶里...
发帖时间：2008/8/27 17:04:00
第38节：第六部分健康减肥，拾起丢失的健康（WEIGHTLOSS）(1) 第六部分健康减肥，拾起丢失的健康（WEIGHTLOSS） 如果体重正常，你可能感觉精力充沛和谐，身体健康，并且也会很长寿。但对许多人来说，保持身材苗条是很难达到的目标。也许你并不感到惊讶，有关减轻体重...
发帖时间：2013/1/4 14:08:14
现代医学就是这样看待疾病带来的痛苦：人体被看作天生就是软弱无能的，没有外力帮助人体就会坐以待毙，身体自己对疾病没有抵抗能力；因此多采用对抗的治疗原则，而不是帮患者找到开关所在。这些理论认为只有人为地干涉消除身体不舒服的症状，才能帮助患者恢复健康，把身体所有变化（包括好转的变化）多...
