发帖时间：2015/1/8 14:28:19
我们有很多中药类的香料，经过和肉类一起煮后，但是香味还是没有进入到肉类内，像卤肉也是如此。怎么样才能让香味深入肉内而不是停留在表面和汁内呢？请各位大师们赐教！！！...
发帖时间：2015/1/7 14:18:58
春节期间大吃大喝日夜颠倒，容易使身体新陈代谢紊乱，毒素堆积，连皮肤也变差了。那就要对身体进行排毒。下面为大家推荐十大排毒食物，让你快速瘦身。 黄瓜：黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细...
发帖时间：2014/12/17 12:53:56
汤臣倍健胶原蛋白粉无添加的小分子胶原蛋白。含鱼类胶蛋白，活性的I型胶原蛋白肽，与人体肌肤中含有的胶原蛋白的类型相同，可刺激肌肤细胞自己合成胶原质，帮助肌肤保持年轻的状态，可有效抗衰老，维持肌肤的生命力和弹力。姿美堂胶原蛋白粉姿美堂胶原蛋白粉呈自然白，颜色接近白纸，越鲜亮自然，品质...
发帖时间：2014/12/11 11:38:15
很多人知道有些食物中含有大量的胶原蛋白，想通过食物来补充胶原蛋白，但是食物中的含有的都是大分子蛋白，不能完全被人体所吸收，而且这类食物的脂肪含量又偏高，经常食用容易发胖。胶原蛋白美容产品的分子量小，容易被吸收，随着技术的进步，从当初的8000道尔顿到现在的2000道尔顿，不断革新...
发帖时间：2014/12/10 13:33:48
[b]四川腊肉[/b] 四川腊肉,历史悠久，中外驰名。在肉的选择上，对四川人来说，猪的什么部位都可以腊制。制作上主要分为两种：一种是熏制的，另一种是风干而成。熏制的是用湿的松柏树枝、桔皮、柚子壳等物燃烧所散发的烟来熏制一个月左右，以此熏入特殊香味口感；而风干的则是将用盐和花...
发帖时间：2014/12/9 20:24:41
园周边零食存健康隐患辣条是一种孩子们非常喜爱的小食品，在学校周围的小卖店里经常可以看到。不过近日，央视曝光了校园周边小卖部一些廉价辣条含有大量添加剂，并过量使用食用盐，可能致癌。12月3日，记者在朝阳区几所小学周边走访发现，不少学生热衷于廉价零食,如风味辣条、牛板筋、鱿鱼丝等。记...
发帖时间：2014/12/5 10:44:29
目前市场上的胶原蛋白主要有粉末，液体和胶囊、片剂等。有的商家利益驱使，为了让产品尽快发挥作用，不顾使用者的身体健康，人为添加一些激素类物质，这类胶原蛋白有副作用也在所难免。有些胶原蛋白液态饮料，里面添加了某些人群不能服用的异黄酮配料，这也是购买者需要非常注意的。另外，胶原蛋白口服...
发帖时间：2014/12/4 8:06:51
甘油是甘油三酸酯分子的骨架成分。当人体摄入食用脂肪时,其中的甘油三酸酯经过体内代谢分解,形成甘油并储存在脂肪细胞中。 自然界中甘油主要以甘油酯的形式广泛存在于动植物体内，在棕榈油和其他极少数油脂中含有少量甘油。无色粘稠液体。具有甜味。熔点20℃，沸点290℃（分解），相...
发帖时间：2014/11/28 10:27:52
一、項目產品：香腸系列蒜味黑豬肉香腸：嚴選彈性極佳的黑豬後退肉，加上獨家配料醃制而成，並采用2分肥8分瘦比例充填，大塊肉口感紮實咬勁絕佳，香甜原味。規格價格略。真空包裝，需在7攝氏度以下冷藏。飛魚卵香腸：特選天然野生飛魚卵混制，粒粒金黃圓潤的飛魚卵融入優質豬後腿肉中，每一口香腸都...
发帖时间：2014/11/27 13:03:35
桃酥新技术在未来市场中的应用文/杜德春现代中点烘焙技术研发机构前序：烘焙者都知道桃酥是一种在我国制作流行了很久的一种中点“混合酥面”。桃酥是用面粉、油脂、鸡蛋、糖、水、膨松剂、酥松剂等主辅料材料配制，一次混合揉面而成一块面团的。以此方法制作的坯皮叫单皮类，也叫硬酥。其中投入的原辅...
