发帖时间:2017/2/15 13:24:20
工作之余一碗红豆汤,甜蜜入心,温暖入胃。自古红豆寄相思,情人节,试着学做一碗暖心的红豆甜品给亲爱的Ta吧~红豆卷食材:红豆、饺子皮、糖步骤:1、红豆提前煮熟,压成豆沙馅备用。2、在饺子皮上加入豆沙馅,卷成形。3、将豆沙卷整齐放在烤盘,上面涂一层油。4、烤箱预热,烤12分钟就可以吃...
发帖时间:2016/12/29 16:26:09
湖北人有无汤不成席的说法,湖北煨汤讲究喝汤吃肉双重享受,有专属自己的特色。今天冷空气来袭,最低温度逼近零下3度,小编特意奉上湖北最有特色的十碗汤,让各位客倌暖和暖和身子。1藕汤说起湖北煨汤,排第一位的自然是排骨藕汤和筒子骨藕汤了。莲藕是湖北特产,湖北的藕香甜化渣,熬出的汤自然也清...
发帖时间:2016/12/21 15:53:43
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,我国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。 在...
发帖时间:2016/12/21 14:27:32
提起速冻食品,你会想到什么?风味十足的饺子、馄饨,青翠可人的豌豆,还是那些躺在碎冰块里好像随时要跳起来的墨鱼?当你把这些速冻食品装进购物篮后,是否心里也要思量再三:我拿回家后该怎么存放、怎么解冻,才不影响它们的营养价值呢?下面就来听听冻品汇专家的建议吧。...
发帖时间:2016/11/28 14:41:32
补冬是中国节日饮食习俗。流行于全国各地。中国民间以冬至为冬季之始,需进补以度严冬。是日,一般杀鸡宰鸭或买羊肉,加当归、人参等药物炖食,也有用糯米、龙眼、糖等蒸成米糕而食者,杭州人此节习吃馄饨。按照中国人的习惯,冬天是对身体“进补”的大好时节,俗称“补冬”。在中医认为是冬至这天进补...
发帖时间:2016/11/9 14:37:44
长沙人对于吃颇有讲究,随着快节奏的生活,一顿简单又美味的早餐成为了一种奢侈,如果你还在烦恼吃什么去哪吃,就赶紧来看看中国米粉产业网小编为你们推荐的几家长沙人都爱去的早餐店吧!米粉提到长沙早饭一定少不了米粉,不仅仅是长沙人的大爱,同时也是一种独有的长沙早餐文化。加点酸豆角和一个煎荷...
发帖时间:2016/11/9 14:28:21
【青春宣言】 青春不只是为了成功,更是为了认知自己。——张天一 【故事】 “帅哥!我认识你,你是伏牛堂的张天一吧。” 4月1日下午,长沙岳麓大学城阜埠河路,25岁,身穿黑色“霸蛮”衫的张天一被街旁一家面馆的老板一眼认出。 与面馆老板寒暄两句后,张天一笑着对记者说:“这种...
发帖时间:2016/9/6 15:07:31
冰激凌变形了、酸奶外表有水珠、速冻饺子一煮就烂”,在炎热的夏季,食品保鲜往往成为消费者的困惑。而问题可能出在食品运输过程中,冷链物流配送出现了断链。在食品安全问题上,以前人们都关心生产环节,或聚焦终端零售和餐饮,一直以来,食品运输过程中的物流安全往往被忽略。温度,食品安全的重要环...
发帖时间:2016/9/5 18:01:13
“冰激凌变形了、酸奶外表有水珠、速冻饺子一煮就烂”,在炎热的夏季,食品保鲜往往成为消费者的困惑。而问题可能出在食品运输过程中,冷链物流配送出现了断链。在食品安全问题上,以前人们都关心生产环节,或聚焦终端零售和餐饮,一直以来,食品运输过程中的物流安全往往被忽略。温度,食品安全的重要...
发帖时间:2016/8/30 16:40:57
[b]杜德春糕点技术领域专业书籍:[/b][attachimg]24347[/attachimg]图片以下专业糕点技术实战类书籍是由“杜德春烘焙技术研发机构”的资深糕点技术专家“杜德春”老师潜心所著的糕点技术实战类书籍。共342册,其中面包类:39册;面点类:38册;蛋糕类:17...