发帖时间：2004/12/14 22:36:00
甲方：高校全体学生乙方：食堂全体工作人员本协议本着双方互相谅解、互相尊重的原则（即食堂谅解学生的行为，学生尊重和适应学校厨师的水平）乙方（即食堂）需做到以下条款：第一条：油炸糕、馅饼的直径必须超过5厘米。第二条：包子馅里出现蟑螂的次数平均每周不得超过三次。 第三条：肉菜里肉的含...
发帖时间：2005/10/19 20:22:00
嘿嘿，好久没有回新区了，今天去那边做实验，与其说是去做实验还不于说是回去看看，今天不到2小时完成了3个实验，所以剩下的时间都是玩了，我今天竟然还在那边等了晚饭才回来，唉，华东第一食堂不是吹的啊，味道好极了。还带了一份回来呢！！有没有尝过工大食堂的饭菜啊！！...
发帖时间：2010/11/21 10:21:00
设定保质期为9个月的即食米饭（米饭+菜包）系列，米饭在五个月后开始有返生浅发黄现象，向专家求助：如何解决米饭包的抗老化问题？生产设备及参数：微波隧道炉、东北，油尖免洗米、水分65%、酸性调节剂、葡萄糖NZ、特效稳定剂、PP、PVDC。有资料也可以发到我的EMAIL：LR0592@...
发帖时间：2013/5/30 16:16:20
看了这么多添加剂的帖子，感觉外面的东西太不干净了，还是家常便饭比较靠谱，多回家吃饭，不仅仅能增加家人之间的感情，同时对自己的身体也是有好处的。如果您实在在外面吃饭的情况比较多的话，那么，选择家常一点的饭菜，想面食类，户大姐土豆粉，刀削面什么的，还是不错的。...
发帖时间：2014/9/21 15:22:32
微波炉加热需要多注意一些事项： 1、准备的饭菜七成熟 为了防止维生素的反复损失，带饭时最好只把菜做到七成熟。可以在菜炒到七成熟的时候，把要带的先盛出来，剩下的做熟了再吃。除了豆角等可能导致中毒的蔬菜，这样做能更多保留蔬菜的维生素，口感也更鲜美。荤菜中的红烧鸡、炒肉片等做成七成...
发帖时间：2004/5/27 11:07:00
很多家庭主妇都感到，婚后比做姑娘时更容易肥胖。家庭主妇要想防胖减肥，除一日三餐定时定量、不吃夜宵、不吃零食和控制食速外，还应注意以下几点： 1.切忌空腹去购物应该吃饭后去购物，因为饿着肚子去，难保不会买些吃的东西充饥，从而使自己摄入过多的食物。 2.烹调时尽量少尝菜有的主妇...
发帖时间：2006/12/9 7:43:00
韩国饮食〔转〕韩国因气候和风土适合发展农业﹐早在新石器时代之后就开始了杂粮的种植﹐进而普及了水稻的种植。此后﹐谷物成为韩国饮食文化的中心﹐并在三国时代后期形成了以饭﹑菜分主﹑副食的韩国固有家常饭菜。以后发展了饭﹑粥﹑糕饼﹑面条﹑饺子﹑片儿汤﹑酒等谷物饮食﹐也带来了用黄豆做成酱引子...
发帖时间：2013/4/18 22:24:48
据科学家研究发现一个人早晨起床后不吃早餐的话,血液黏度就会增高,且流动缓慢,久而久之,会导致心脏病的发作。早餐的错误吃法也是值得我们关注的。 四大错误的早餐吃法 早餐吃法一：“回味早餐” 早餐内容：剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等 受欢迎原因：不少家庭的“妈妈”...
发帖时间：2004/5/11 15:57:00
古里食堂 位于委内瑞拉卡罗尼河的巨型电站里，这座食堂的厨房和餐厅的总面积约有25000平方米，每天可供应40000份饭菜，厨房里安装了现代设备，烤炉由电子设备自动控制，采用电力作热源，厨师可以一次同时烤上5000份牛排而丝毫不用担心哪块牛排会烤糊。这里的锅可以任意轻巧的翻转...
发帖时间：2004/11/25 16:39:00
上海家庭饭馆笑中经营生意兴隆 改革开放以来，上海的国营大饭店受到了个体户经营的家庭饭馆业的严重挑战。这些位于里弄深处的家庭饭馆，门面一般都不大。很多是利用自家的住屋，白天做饭馆营业，晚间支上一张行军床住人。也有的是租用弄堂口的一两间房子营业的。里边摆上三四张桌子，夫妻二人共同经...
