发帖时间：2012/2/3 13:50:22
昨日，据央视报道，美国麦当劳(微博)日前宣布，在美国停止使用一种被称为“粉红肉渣”的原料来制作汉堡肉饼。据悉，这种“粉红肉渣”是指肉品加工中剩余牛肉搅成的肉泥。昨日，在接受本报查询时，包括麦当劳在内的多家美式餐饮连锁企业均指在中国内地使用的是“100%纯牛肉”，未使用过牛肉渣。 ...
发帖时间：2015/4/13 9:18:27
“湘西部落”是一家以弘扬民族特色饮食文化、创建民族特色餐饮第一品牌为己任，集湘西民俗表演、湘西美食经营、湘西文化传播与原生态食品生产加工于一体的大型餐饮连锁企业。通过几年的发展，湘西部落已在全国有多家直营店与合作加盟店，并被中国烹饪协会授予“中国十佳湘菜名店”、中国食文化研究会授...
发帖时间：2014/6/13 8:46:17
我们无法用肉眼和手指从沙子中找出铁屑，就像我们很难从茫茫人海中寻找到自己的顾客一样，然而有一种产品可以使我们迅速的找到我们的所需，那就是——怪老一黄焖鸡米饭产品，而眼下特色食品开发的“暴利”正吸引着众多投资者涌入这一行业。目前国内特色餐饮市场中存在着诸多连锁品牌。究竟哪一个品牌在...
发帖时间：2011/7/30 14:01:17
海之岛苹果醋现面向全国招商，由青岛海之岛餐饮连锁有限公司出品，属生物饮料系列产品，经营养专家精心调制而成，其口味独特、营养丰富、口感极佳，现火爆招商，公司简介：青岛海之岛餐饮连锁有限公司成立于2008年，在烟台设立有食品加工厂，在3年的发展历程中屡获殊荣，多次被评为发展与创新优秀...
发帖时间：2012/2/2 17:33:15
小肥羊集团有限公司11月8日在官方网站发布公告，中国商务部已批准百胜集团提出全面收购小肥羊的反垄断审批。百胜餐饮集团也宣布，11月7日已通过中国商务部依据《中华人民共和国反垄断法》的反垄断审查批复，获准收购并私有化小肥羊公司。 百胜在今年5月宣布，拟以每股6.50港元价格收...
发帖时间：2007/4/24 11:14:00
不知道大家有没有听说过温州一鸣奶吧,是温州一家做的比较好的休闲餐饮连锁店,原是一家"扁担公司",1995年以独特的“公司＋农户”的生产组织形式，一头挑起了奶牛饲养大户，一头挑起了市民的鲜奶供应.2002年建立第一家"真鲜奶吧",顾客可以在明亮、宽敞的环境中，听着优美的音乐慢慢新鲜...
发帖时间：2015/4/24 10:33:33
[attachimg]23427[/attachimg]在竟争日益激烈、品牌高度同质化的餐饮市场中，谁的特色越明显，谁的竟争力就越强。特色化经营已成为湘菜加盟企业吸引消费者的一大差异化手段。如湘西部落[url=http://www.hnxxbl.com/][b]特色湘菜加盟[/b...
发帖时间：2015/4/3 9:05:04
湘菜主要分为湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味，其中湘江流域、洞庭湖区分别以长沙，岳阳饮食为代表发展了很多餐饮连锁机构，在全国已经较为普遍，而湘西山区的餐饮则较少，比较好的餐饮是近年才兴起的餐饮品牌，湘西部落，湘西部落以他独特的地域环境为背景，致力入湘西少数民族菜品开发研究...
发帖时间：2004/5/24 14:45:00
一家来自台湾的中式快餐连锁店“蓝与白”已经在中国拥有一百家分店，在洋快餐当道的内地，这家颇具特色的中餐店显得一枝独秀。 随着麦当劳、肯德基等洋快餐在中国的遍地开花，全新的饮食文化已经使人们的生活方式发生改变；而随之引发的健康问题又成为无法规避的羁绊。有营养学家曾指出，汉堡包、薯...
发帖时间：2017/3/23 18:11:20
单品的魅力！如今做生意，产品越单一越能赚钱，现阶段流行的语言叫“爆款”、“独角兽”。品牌是否有生命力，看核心产品、重要的是不断的研发新品，给消费者带来更丰富的享受。好吃是最重要的，味道的研发不是简单的调配，而是从人的味觉研究。[attachimg]24944[/attachimg...
