发帖时间:2006/3/25 8:07:00
即食性的食品做成低水分的,口感不好...
发帖时间:2008/11/9 14:49:00
食品包装的发展趋势——可食性包装,谢谢楼主!!...
发帖时间:2004/11/27 14:44:00
兔子可以改改食性啊,吃青菜可不可以!阿虎越来越帅了...
发帖时间:2007/11/4 23:14:00
可食性膜,有,但不知道有没有成熟的产品,已经几年没关注了!...
发帖时间:2005/7/7 12:19:00
可食性包装材料?既然是可食性的,根据我个人了解,看他的基料是什么,才能决定需要添加什么.不知道你了解的目的,我觉得这个问题一问一答比较好.如果想了解更多的话,可以联系我!我的QQ:402228062...
发帖时间:2004/11/27 22:34:00
以下是引用螃蟹在2004-11-2714:44:00的发言:兔子可以改改食性啊,吃青菜可不可以!阿虎越来越帅了我非常的同感~~~恋爱中的哥哥[em02]...
发帖时间:2009/11/23 11:09:00
GBT18654.2-2008养殖鱼类种质检验第2部分:抽样方法GBT18654.5-2008养殖鱼类种质检验第5部分:食性分析GBT18654.7-2008养殖鱼类种质检验第7部分:生态特性分析...
发帖时间:2005/4/23 23:08:00
毛肚是吃火锅常用的食品,一般是冷冻的,需要初加工的处理,以改造成可食性。毛肚如何碱发及常温保鲜,请专家指教。[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-4-2323:10:42编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2007/3/18 17:22:00
动态五:多用途可实行包装膜作为一种载体,在食品中的前景也是十分广阔的。例如可用富含维生素B1的可食性膜液浸泡精白米对其进行营养强化。已提到加入各种功能的添加剂,比如可用富含山梨酸的可食膜来对肉制品和干酪等用于表面防腐。这样采取局部防腐剂含量高、总体防腐剂含量却很低的方法,大大地提...
发帖时间:2005/9/5 12:12:00
普鲁兰糖,富有粘合力・附着力・成膜性・润滑性等特点的支链淀粉。应用例子:1、爽口片,远较变性淀粉优良;2、食品表面涂层,如水果保鲜、瓜子、烤鸭表面载味;3、制作软胶囊;4、用可食性油墨在薄膜上印刷图案文字,用于糖果、小蛋糕、饼干等的装饰;...