发帖时间：2016/6/17 12:27:43
本人手中有一种新型食品，现在还没有工业化生产，想寻求合作，我只出技术，食品的主要原材料有糯米、花生、芝麻等农产品，再加上一些配料！应本人小时候我奶奶经常做，所以知道配方和原材料的加工方法！该食品配方可以申请专利，如果有意向合作的，请联黄先生！本人现在在深圳，食品没有照片，但是可以...
发帖时间：2007/12/3 13:21:00
你说的制定配方,是指狭义的香辛料配方还是包括整个成品配方(包括:香辛料+食品添加剂+油脂)?...
发帖时间：2014/2/26 14:41:07
根据前瞻产业研究院发布的《[b]中国食品产业园区发展模式与投资战略规划分析报[/b]告》显示:中国食品工业是我国国民经济的重要支柱产业，对推动农业发展、增加农民收入，改变农村面貌，推动国民经济持续、稳定、健康发展具有重要意义。当前，中国食品工业存在的主要问题：一是食品安全问题时有...
发帖时间：2015/11/30 10:34:58
近日，应广大客户的需求，郑州容大食品有限公司面向国内市场推出了小剂量包装的油条专用无铝膨松剂，250g包装。目前该项目首批产品已进入容大仓储中心，容大物流中心正积极安排人员发货，力争最短的时间将新产品配送到客户手中。 容大食品多年来潜心研发无铝膨松剂，专注工业客户，在肯...
发帖时间：2015/12/7 11:01:36
近日，应广大客户的需求，郑州容大食品有限公司面向国内市场推出了小剂量包装的油条专用无铝膨松剂，250g包装。目前该项目首批产品已进入容大仓储中心，容大物流中心正积极安排人员发货，力争最短的时间将新产品配送到客户手中。 容大食品多年来潜心研发无铝膨松剂，专注工业客户，在肯...
发帖时间：2008/3/22 15:29:00
一、全球添加剂的种类 随着食品工业在世界范围内飞速发展和化学合成技术的进步，食品添加剂品种不断增加，产量持续上升。全球食品添加剂品种有25，000多种，其中80%为香料，常用的添加剂品种有5000多种，直接使用的品类大约有3000——4000种。常见的有600--1000种。美...
发帖时间：2008/3/18 17:07:00
资料来源于中国乳业论坛益生菌类保健食品申报与审评规定 第一条 为规范益生菌类保健食品审评工作，确保益生菌类保健食品的食用安全，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《保健食品注册管理办法（试行）》，制定本规定。 第二条 益生菌类保健食品系指能够促进肠道菌群生态平衡，对人体起有益作...
发帖时间：2006/7/24 18:21:00
Fundamentaltermsoffoodindustry1主题内容与适用范围本标准规定了食品工业常用的基本术语。本标准适用于食品工业生产、科研、教学及其他有关领域。2一般术语2.1食品food可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品、半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的...
发帖时间：2011/9/21 10:22:28
质检总局关于做好复配食品添加剂生产监管工作的通知--------------------------------------------------------------------------------[关闭本页]发布时间：2011-09-20T10:38:00质检总局关于...
发帖时间：2010/9/20 13:49:00
20世纪80年代初，保健品开始进入消费者的视野20世纪80年代初，保健品开始进入消费者的视野。当时的保健食品主要是以滋补品类为主，且没有保健药品和保健食品之分。80年代中后期，保健品市场上开始出现口服液和胶囊剂型的保健食品。同时出现了保健器械、外用药形式的保健品和添加中药原料的化...
