发帖时间：2006/2/18 5:45:00
本人用章鱼小丸子的配方换各类油炸食品配方,包括炸鸡，炸肉串，元宵馅制作等都可以qq31702050...
发帖时间：2007/11/5 8:50:00
肉制品配方原理与技术详细信息http://shop.cip.com.cn//product/20070901/109959787122010704.html配方设计是肉制品加工中的一个重要环节。本书力求反映国内外肉制品配方的最新技术和经验，结合典型案例进行分析，举一反三。全书介绍...
发帖时间：2015/6/25 14:36:35
专用于食品饮品行业配方研发管理的轻量级软件，适用于研发型或生产型食品企业，支持香精、色素、混合物、乳化剂、果汁、奶粉、益生菌等配方研发。系统主要功能包含项目管理，原料管理，研发分配，配方管理，包材、外观，感官评价、版本管理等功能。支持EXCEL,WORD,PDF等文件的导入导出。...
发帖时间：2010/11/13 10:09:00
谁的手里面有现成的配方，没有标准的需标准，有意转让的和我联系，QQ93954842...
发帖时间：2006/10/8 12:51:00
[UseMoney=5][em10][em10][/UseMoney]...
发帖时间：2016/1/12 19:56:40
[b]焙烤产品配方设计八大原则文/杜德春现代中点烘焙新技术研发工作室[/b][attachimg]23835[/attachimg]1.配方设计要符合可靠性要求三鹿奶粉，上海染色馒头事件，塑化剂、三聚氰胺、铝超标。。。。。。国家对于焙烤食品安全规定越来越透明，越来越法制化。科学合...
发帖时间：2008/9/27 18:36:00
提供武汉精武鸭脖、温州熏鸡、煌上煌酱鸭、湖南板鸭、北京烤鸭、酱牛肉、手撕牛肉、牛肉干巴类、卤汁牛肉、佐餐牛肉、灯影牛肉、泡椒凤爪、休闲鸭肫、鸭舌、肉松类、休闲小食品类、中西式产品、高低温灌制品、玉米热狗肠、煎烤肠、北京小烤肠、花生肠等等，等等一系列的肉食品产品工艺和配方。有意者请...
发帖时间：2008/9/27 18:52:00
传授武汉精武鸭脖、温州熏鸡、煌上煌酱鸭、湖南板鸭、北京烤鸭、酱牛肉、手撕牛肉、牛肉干巴类、卤汁牛肉、佐餐牛肉、灯影牛肉、泡椒凤爪、休闲鸭肫、鸭舌、肉松类、休闲小食品类、中西式产品、高低温灌制品、玉米热狗肠、煎烤肠、北京小烤肠、花生肠等等，等等一系列的肉食品产品工艺和配方。有意者请...
发帖时间：2008/9/28 6:58:00
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发帖时间：2010/12/27 13:56:00
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