发帖时间：2011/4/13 8:23:00
封杀糖干海参，其用心何在？？？！！作者：三人行时间2011-4-12近年来中国食品安全问题日益突出，引起政府的高度重视，这是关乎千万百姓健康的大事，各级政府、媒体乃至普通老百姓都有责任去主动维护我们的食品安全，也是每一个有良心的食品经营者应有的基本经营原则。所以当最近有个别媒体开...
发帖时间：2011/4/12 14:59:00
封杀糖干海参，其用心何在？？？！！作者：三人行时间2011-4-12封杀糖干海参，其用心何在？？？！！作者：三人行时间2011-4-12近年来中国食品安全问题日益突出，引起政府的高度重视，这是关乎千万百姓健康的大事，各级政府、媒体乃至普通老百姓都有责任去主动维护我们的食品安全，也...
发帖时间：2011/4/7 16:23:00
管家婆食品版系列是根据国家对食品安全监管的相关要求，结合国内广大食品流通企业的经营管理特点开发的食品企业专业管理软件。该系列软件集进销存、财务、食品安全管理于一体，帮助食品经营企业实现对采购、销售、存货等经营环节信息的全程记录、传递、跟踪和分析，从而实现企业物流、资金流、信息流和...
发帖时间：2011/3/31 9:08:00
“瘦肉精”事件曝光后，目前双汇牌肉制品在大部分地区还在继续销售，不过《每日经济新闻》记者昨日（3月30日）调查发现，双汇牌冷鲜肉在上海市场已难觅踪影，部分专卖店甚至“倒戈”双汇最大的竞争对手雨润。此外记者获悉，迫于外界压力，双汇集团将在漯河市体育馆召开“双汇万人职工大会”，参会人...
发帖时间：2011/3/1 16:45:00
山东鸿兴源食品有限公司在2011年根据公司发展及对调味品市场的深入考察，决定在全国市场发展“鸿兴源调味食品专卖店”业态。现面向全国诚招有识之士加盟，共同发展，共创辉煌的明天！现推出以下招商政策：一：招商条件1:诚招现从事或有意向于从事调味品经营（餐饮、批发、零售）行业的合作伙伴。...
发帖时间：2010/12/15 16:03:00
以麻辣为主旋律的川菜以其甘辣回肠，麻香悠长而著称。从四大菜系之一川菜中延伸出来的休闲麻辣食品，保留了才传统工艺的基础上，注入了新的技术含量，采用真空包装走出川渝，面向全国。使得麻辣休闲食品呈高速发展态势，焕发出勃勃生计。随着生活水平的不断提高，消费休闲化已成为市场的主导方向。在很...
发帖时间：2010/12/12 11:13:00
据统计，目前中国休闲食品销量在200~300亿元左右，未来几年估计每年增幅在15%左右。目前，我国休闲食品共有八大类：谷物膨化类、油炸果仁类、油炸薯类、油炸谷物类、糖食类、肉禽鱼类、干制水果类、干制蔬菜类等。据近年市场调查，休闲食品在主要超市、重点商场食品经营比重中已占到10%以...
发帖时间：2010/11/26 14:16:00
民以食为天，如果说各类规模不等的卖场、超市，有什么共同点，毫无疑问，他们都经营食品。食品销售要注意哪些事项呢，食品销售达人和菜鸟的差别到底在哪里？1.达人了解自己销售的食品，而菜鸟则不然。了解自己销售的食品是食品经销商对消费者应履行的责任，在食品安全事故频发的情况下尤其如此。众多...
发帖时间：2010/7/30 16:25:00
“水饺皇后”诞生记喜欢吃速冻水饺的朋友一定知道湾仔码头，知道湾仔码头就必然会知道“水饺皇后”臧健和。臧健和人称臧姑娘，山东青岛人，生于1945年6月。1978年，臧健和开始在香港湾仔码头摆摊做北方水饺，因为“好吃”在香港家喻户晓，成为市民餐桌上必不可少的传统美食，被誉为香港“水饺...
发帖时间：2010/7/23 15:21:00
青海再现三聚氰胺奶粉事件，一乳业业内人士认为，近十年来高速增长伴随着数年一次危机事件的奶粉市场，使得数以千计的中小奶粉厂开开停停，导致市场长期存在库存奶粉以及相应的奶粉调拨。更是催生了职业的乳业“漂泊者”和奶粉“掮客”。 一位乳业业内人士告诉记者，“大公司抢奶的时候，小奶粉厂得...
