发帖时间:2013/9/13 15:55:09
牛肉是人们最爱吃的肉类之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,味道鲜美,所以受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。由于牛肉价格比较高,所以有一些不法商贩就用其他肉冒充,以谋取利润。据西部网讯2013年9月12日报道,(陕西广播电视台《第一新闻》)播出西安市雁塔警方近日成功破获...
发帖时间:2013/9/6 20:35:55
【鱼糜生产】产量大增,成本下降今年6月1号以来东海区加强了对伏季休渔渔船的管理,各地渔业主管部门和渔政机构做了大量卓越成效的工作,有效的实施了水产资源养护措施,产生了积极良好的成效,海洋渔业资源得到初步恢复,主要经济总类产卵群体和幼生群体得到了有效保护,使海洋资源得到休养生息,东...
发帖时间:2013/4/23 10:02:39
我国食品安全法中有没有关于生产环节必须使用食品级润滑油的规定?即生产环节不能对食品造成污染的规定。中华人民共和国食品安全法第八条 设备与工具卫生要求 (一)食品加工用设备和工具的构造应有利于保证食品卫生、易于清洗消毒、易于检查,避免因构造原因造成润滑油、金属碎屑、污水或其他可能...
发帖时间:2013/3/28 11:01:27
食品贮存操作规程要求(一)贮存场所、设备应当保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂,不得存放有毒、有害物品(如杀鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等)及个人生活用品。(二)食品原料、食品添加剂应当分类、分架存放,距离墙壁、地面均在10cm以上,并定期检查,使用应遵循先进先出的原则,变质和过...
发帖时间:2012/11/13 18:03:48
据辽渔集团招商部负责人介绍,大连辽渔国际水产品市场采用租售结合的方式对外招商,市场内分布商铺、摊位、商超、专营区,并按国际商超标准建立,专业化模式管理。为确保市场提供最安全的海产品,辽渔集团还规划建设独立的第三方水产品检测中心,确保所有进入市场的[url=http://sc....
发帖时间:2012/10/29 15:59:11
馒头是我国的传统面食,把面粉加水、糖等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长条。在江南地区,一般在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的馒头叫做包子,而普通的馒头叫白馒头。味道可口松软,营养丰富,是餐桌上必不可少的主食之一。馒头也叫馍馍.此外,《知音漫客》的漫迷也叫“馒头”,...
发帖时间:2012/10/12 14:03:07
目前食品机械行业发展遭遇瓶颈等各问题,加之企业应对经济潮流的转型期。我国目前食品机械自主生产的均以中低档为主,高科技核心技术方面仍依靠引进国外技术,无形中产品成本较高,而很多食品附加值较低,使得这种高价位设备很难得到广泛应用。虽然近几年国内食品机械企业发展迅速,但仍满足不了庞大的...
发帖时间:2012/9/26 14:01:27
我国食品安全法中有没有关于生产环节必须使用食品级润滑油的规定?即生产环节不能对食品造成污染的规定。中华人民共和国食品安全法第八条 设备与工具卫生要求 (一)食品加工用设备和工具的构造应有利于保证食品卫生、易于清洗消毒、易于检查,避免因构造原因造成润滑油、金属碎屑、污水或其他可能...
发帖时间:2012/9/24 15:48:40
整治行动结合辖区实际,以肉制品企业、含乳食品企业、销往秦皇岛食品企业、注销生产许可证企业及以往在各级监督抽查中不合格企业为重点检查整治对象,以肉制品、乳制品、调味品、糕点(月饼)等国庆、中秋节假日热销食品为重点检查产品。[url=http://www.spzs.com]食品加...
发帖时间:2012/9/19 17:39:13
味精带一个“精”字,从字面上容易让人误以为和糖精一样,是一种化学合 成品。而实际上并非如此,味精是以玉米等谷物为原料、经自然发酵、提取精制而成的一种氨基酸钠盐。而且,人们食用味精的历史已经超过100年。 说起味精的历史,阜丰集团王总娓娓道来: 1908年的一天中午,日本帝国...