发帖时间：2006/10/31 21:06:00
八、抽样方式根据企业所申报的发证产品品种，在企业成品库内按照每个申证单元随机抽取1种品种进行发证检验。所抽样品须为同一批次保质期内的产品。抽样基数：蜂蜜不得少于100kg；蜂王浆（含蜂王浆冻品）不得少于10kg。抽样数量：蜂蜜随机抽取2kg（不少于8个最小包装）；蜂王浆随机抽取1...
发帖时间：2006/7/7 13:16:00
易上架包装（SRP）用量不断增长的易上架包装将是未来几年内包装发展的最主要领域。这种包装的设计初衷不仅是要提高其在超市货架上的堆码有效性，同时也是为了减少因未能及时上架所带来的商品脱销问题。近几年，这种包装的应用已经得到较快增长。今后，这种包装在欧洲的应用速度将得到提升，尤其是在...
发帖时间：2006/7/24 18:28:00
4.40保鲜refreshment(refreshing)采用冷藏、速冻、辐照、气调或添加食品添加剂等方法，使食品基本保持原有风味、形态和营养价值的过程。4.41冷藏coldstorage 在低于常温、不低于食品冰点温度的条件下贮藏食品的过程。4.42冻藏 frozenstor...
发帖时间：2006/8/11 13:20:00
第八条食品生产经营过程必须符合下列卫生要求：（一）保持内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施，与有毒、有害场所保持规定的距离；（二）食品生产经营企业应当有与产品品种、数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所；（三）应当有相应的消毒、...
发帖时间：2014/5/23 13:12:52
月饼是我国的一种传统食品，包含了浓浓的亲情和友情，吃月饼、赏月、品香茗，是我国自古就有的中秋习俗。每年的中秋节期间，广大民众带着月饼，走亲访友，畅叙亲情和友情，闲聊生活中的奇闻轶事，交流工作中的功过得失。在当今繁华浮躁、炫富斗牛的现实中，“拎月走亲友”也不失为一种舒缓压力、...
发帖时间：2006/7/4 13:26:00
纸质包装材料的发展方向 在纸、塑料、金属、玻璃四大支柱包装材料中，纸制品的增长最快，纸的价格最便宜，既可回收再利用或作植物肥料，又可净化环境。那么，纸类包装材料将会怎样发展呢?专家的看法如下： 一、包装用纸、纸板及箱板纸的优质轻量化 为了充分利用自然资源和尽可能降低邮递及运...
发帖时间：2004/8/13 15:38:00
报纸上，“××月饼等你预订”的广告扑面而来；大街上，“2004月饼热卖中”的标语随处可见……咸味月饼、花茶月饼、貌似面包的月饼，XO配月饼、茶具配月饼还有行李箱配月饼———今年是月饼销售的大年，市场自然是要“闹猛”过以往。“月饼大年”销售看涨今年的中秋节是9月28日，正好碰上“十...
发帖时间：2009/4/20 22:07:00
目前，市场上常见的牛奶包装主要有：利乐包、屋顶包、无菌塑袋等，其中无菌塑袋包装的牛奶以较为实惠的价格深受消费者喜爱。近日，从部分使用无菌塑袋包装的乳品企业中了解到，一些企业在选择和使用无菌塑袋灌装机时存在一些问题。为了更好的选择优质的无菌塑袋灌装设备，现介绍无菌塑袋灌装机有关知识...
发帖时间：2006/7/4 13:29:00
烫印新技术在纸盒包装印刷中的应用 在激烈的市场竞争中，为了增加产品的附加值，更有效地进行包装防伪，越来越多的包装纸盒采用烫印工艺。烫印有普通烫印、冷烫印、凹凸烫印和全息烫印等方式常用的普通烫印工艺有平压平烫印和圆压平烫印，由于圆压平烫印为线接触．具有烫印基材厂泛、适于大面积烫印...
发帖时间：2006/7/4 8:19:00
第四节冷饮食品的卫生及管理学习重点：冷饮食品加工过程的卫生要求。基本概念：冷饮食品：指冷冻饮品和饮料。冷冻饮品：包括冰淇淋、冰棍、雪糕和食用冰。液态饮料：包括碳酸饮料、过（蔬）汁饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、瓶装饮用水等。固态饮料：包括果味粉、咖啡、麦乳精等。基本要求：冷饮食品原...
