发帖时间：2005/9/23 10:42:00
为成为国际大型超市或相关的采购方（如沃尔玛等）的采购对象，均要求采购供方应通过相应的食品安全体系的认证，以满足采购方的质量控制要求。目前对食品、消费品等的认证有BRC、IFS、SQF2000、ISO22000等标准。以下为各标准的简介：什么是全球食品安全倡议(CFSI)？欧来自欧...
发帖时间：2006/7/7 13:11:00
食品包装用脱氧剂研发动向 多年来，食品包装用脱氧剂“埃琪莱斯”在食品防腐保鲜上有着多种多样的用途，其延长食品货架期和产品保质期效果对食品生产的贡献很大。 现在，只要提到脱氧剂，人们就会不自觉地同脱氧剂产品“埃琪莱斯”联系到一起，它已经发展成为脱氧剂的代名词。可以说，现代食品企...
发帖时间：2017/5/21 12:31:42
（1）简介：粉末油脂是综合现代高科技技术，以食用油脂、淀粉水解物、酪蛋白为主要原料，主要采用类似于奶粉的制造工艺，即经调配、乳化、杀菌、喷雾干燥，采用现代生物工程、食品工程高新技术-微胶囊技术加工成的水包油型（O/W）制品。由于油脂微粒为包囊壁材包埋（见注释1），从而赋予了产品许...
发帖时间：2013/5/27 14:34:56
（复制转载请注明出处，否则后果自负！）春节将至，又是一年团聚时。购买礼品孝敬父母、走亲访友成为重要议题。中国作为礼仪之邦，速来注重礼尚往来，尤其是逢年过节，相互馈赠礼品已成为不可或缺的重要内容，馈赠礼品已经成为当今社会表达愿望、传递信息、增进情感的重要渠道和必不可少的社交形式。随...
发帖时间：2012/10/10 14:04:39
自人类出现以来，贮藏食物就是一个重大的课题。食物贮藏方法的种类很多，但哪一种最有效呢?一般都将推选“罐头”吧!在各种贮存方法中，只有[url=http://gt.spzs.com]罐头食品[/url]能被列为最重大的发明之一。然而罐头的发明也正应了“重赏之下必有能者”这句话。...
发帖时间：2015/8/31 15:43:27
根据全国人大常委会2015年监督工作计划安排，全国人大常委会组织开展了水污染防治法实施情况检查。陈昌智表示，从检查情况看，我国水环境质量污染严重，形势不容乐观，2014年，全国地表水国控断面中劣Ⅴ类水质断面比例9.2%，基本上已经丧失了水体使用功能；24.6%的重点湖泊为富营养状...
发帖时间：2006/7/8 18:51:00
统一企业在大陆是赫赫有名，据2001年一项调查显示，大陆网友心目中台湾第一知名企业，并不是年高德韶的王永庆的台塑，也不是台湾首富郭台铭的鸿海，而是规模及获利都不是第一的统一。而让大陆人记住统一的不是别的，正是其提供的质优价廉的食品，统一100方便面、统一冰红茶，乃至时下上海当红的...
发帖时间：2007/3/20 21:30:00
第三十章食品工业愚弄大众虚假的食品广告大家都说美国是世界上吃得最好的国家，而且很多人都相信这句话。人们经常不假思索地相信一些积非成是的道理，认为吃很多精制的食物，就是吃得最好。近年来，资本雄厚的食品工业，每年花巨额的广告费不停地宣传很多不实的内容和观念。为了提高由产品得到的利益，...
发帖时间：2007/2/20 22:25:00
近期，有关媒体就洋快餐中的反式脂肪酸能导致动脉硬化作了相关报道。一石激起千层浪，许多人对此极为关注。麦当劳、肯德基使用的是棕榈油，而有专家指出，棕榈油是植物油中品质最差的一种，它含反式脂肪酸，长期食用不利于人体健康。 棕榈油用途很广泛 中国农业科学院油料作物研究所有关负责人说...
发帖时间：2004/11/25 22:11:00
一、打造“超级大”之包装指导－－“名气”两个字很值钱 文/上海英昂管理咨询公司总经理 郭金龙 经销商尤其是现在经营规模已经比较大的经销商，未来的发展离不开两条：内部的企业化及外部的品牌化包装。 最实干的经销商，不一定赚最多的钱！ 每个经销商都认为自己是最认真的、最实干的、...
