发帖时间：2016/1/21 11:45:44
容润—无磷水分保持新标杆，摘自2013年6月20日<中国食品报> “超市货架上琳琅满目的肉制品中，十有八九都含有磷酸盐。这主要是为了保证产品的出品率，以及减少解冻损失和蒸煮损失、提高肉制品口感、色泽品质,使肉制品含有的肉汁更丰富,口感更鲜嫩,抑制...
发帖时间：2015/11/30 10:30:12
超市货架上琳琅满目的肉制品中，十有八九都含有磷酸盐。这主要是为了保证产品的出品率，以及减少解冻损失和蒸煮损失、提高肉制品口感、色泽品质,使肉制品含有的肉汁更丰富,口感更鲜嫩,抑制肉制品的氧化变质，并延长货架期”。在采访郑州容大食品有限公司技术负责人李群英教授时，她首先给我们强调了...
发帖时间：2015/8/12 15:29:37
称重配料控制系统主要由储料仓、给料装置、称重装置、输送装置、电控柜、微机控制系统构成，可完成多种物料不同配方配料的自动供料配料，广泛适用于化工、建材、医药、食品、饲料加工等行业多种物料的称量控制。系统特点：储料、定量给料、称量、密封输送于一体，全过程微机控制，自动化程度高；各单秤...
发帖时间：2015/3/17 10:17:15
邂逅“河塘之国”，孟加拉知名饮品企业GlobeSofeDrinksLtd诚招国内代理商喝惯了咱中国的“汇源”“哇哈哈”“王老吉”，你是否想一尝他国品牌饮料，感受异域清爽口感？孟加拉国饮料首圆心愿。作为国际上知名的饮料品牌，孟加拉GlobeSofeDrinksLtd公司将携旗下各线...
发帖时间：2015/3/5 11:11:07
老干妈澳洲遭下架：出口企业需重视据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2月25日澳大利亚一家公司宣布对中国老干妈辣椒酱实施召回，因为这款产品含有花生过敏原，但标签未标注。未标过敏原一直是我国出口产品受召回的一个重要原因，对此我国食品出口企业需高度重视。我国对食品过敏原标识未做强制要...
发帖时间：2015/2/10 10:26:33
最近，山东蒜农被韩方退回2200吨大蒜的事情被热议，多方已经介入了事件的调查。蒜农方面也表示将会坚持维权到底，最近，多方帮助取证，事情又有了新的看法意见，有专家称，看了一些书面“证据”后发现韩国方面提出的打款条件太苛刻，对蒜农很不公平，这件事也是引起广泛关注，我们一起来看看。...
发帖时间：2015/2/3 10:26:05
现在随着一些地沟油加工再用、恐怖速成鸡、皮鞋老酸奶等的曝光，关于食品安全的问题渐渐被提上改进日程。要想最快最好最大规模地解决这些食品安全方面的问题，最根本的方法还是要通过国家的统一管理来实现。加强建立食品安全管理机制和责成食品安全保险是现在比较重要的一种管理手段。 2月2日...
发帖时间：2014/11/24 16:48:16
包谷网作为行业内的首家食品添加剂及配料的B2B电子商务平台，始终以领先的步伐在食品添加剂和配料行业大步前进。包谷网以团购模式作为切入点，迅速打开了这个传统行业的线上市场，在短时间内就联合了行业内的各大知名厂商，做起了丰富多样的线上活动。同时包谷网还集自由交易、拍卖、在线支付、...
发帖时间：2014/8/22 13:16:41
民以食为天，食以安为先。在国民经济快速发展、居民收入稳步增长、科学素养日益提高、公共信息如潮涌动的当下，公众已不再满足吃饱、吃得美味，而对食品营养健康、食品安全等特性有了更高的追求。近十多年来，我国食品行业发生了多起食品安全事件，包括：阜阳空能奶粉事件、苏丹红调味料事件、杭州牛肉...
发帖时间：2014/7/30 11:00:55
目前我国食品添加剂行业呈现以下几个特点。1.产量增加，价格下调，经济效益略有增长。去年各类食品添加剂总产量200万吨，比上年增长了11%，多数产品价格下调。如柠檬酸、乳酸、面粉增白剂、CMC、丙氨酸等的价格都不同程度的下降。也有一些品种的价格与上年同期持平，个别有所增长，特别是抗...
