发帖时间：2017/7/13 10:58:43
[b]食品如何做防腐技术（涵盖发酵、酿造类食品）[/b][attachimg]25740[/attachimg]长保糕点的"长保"之门①：为何同一批面包有的发霉，有的不发霉？为何有的长绿毛有的长白毛…为何做了无菌化设计，却还发霉？为何五到九月梅雨季节做了10万...
发帖时间：2012/10/15 9:44:40
[url=http://bj.spzs.com]保健食品[/url]招商网：1、补气类：主要用于气虚引起的虚弱症，尤其是脾肺气虚，常见的有人参口服液、参茸蜂王浆等。保健品专家表示，这种类型的保健品常用于血虚引起的各种虚弱，常见的有阿胶或复方阿胶等。3、微生态类：常用于调节肠胃菌群...
发帖时间：2005/12/21 14:34:00
我自己编的待完稿的文件。7.5还没做完，全部内容待产品专家评审。但绝对有价值。_已对本贴进行了奖励操作！
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发帖时间：2014/5/14 9:13:26
“化学性污染”已经成为食品卫生头号杀手之一，食品中汞、铅、镉等有害金属，农兽鱼药残留，滥用苏丹红、孔雀石绿等化学物质，食品加工不当产生多环芳烃类、N-亚硝基化合物，滥用食品添加剂、生长促进剂等“化学性污染”接连引发轩然大波，成为各国监管高度关注的话题，严重影响了食品的出口贸易。食...
发帖时间：2010/7/21 9:36:00
现如今各种节日越来越受到关注，一年到头几乎天天有节日，地球日、气象日、爱耳日、卫生日……各种节日可谓无所不包，可是你听过“冷冻食品日”吗？熟悉日本的朋友可能听过，因为在日本已经有固定的冷冻食品日——10月18日。但是在我国这个节日正在被呼吁中，是否能诞生还有待观瞻。近日在中华冷冻...
发帖时间：2013/4/10 11:12:42
[font=宋体][size=4]由于经济的发展和生活水平的提高，消费者对新品种新口味食品的追求，而进口食品以其独特的文化韵味和流行气息，悄然占据了时尚食品构成中的较高比例。随着超市业在全国的发展，进口食品已经显现出由大城市向中小城市发展扩大趋势，与此同时进口食品的消费群体也发生...
发帖时间：2013/11/11 10:22:27
2014年1月8日召开的“2013国际食品安全年度峰会--暨GFSF风云榜颁奖盛典”集结了国内外食品行业最高端资源，包括各国**官员、食品专家、企业负责人、科研院所、食品科学、食品安全、监管、生产、加工、进出口部门的代表、乳制品企业、投资机构等各界大腕名流及主流媒体等近500人共...
发帖时间：2012/8/11 10:14:07
中意食品集团成立于1997年，是我省最大的糖果生产企业，也是国内糖果行业的知名企业，中意商标荣获“中国驰名商标”称号。公司拥有各类中、高档糖果生产线20多条、产品有十大系列300多个品种，年生产能力达到2万吨，产品畅销全国30多个省份，并出口到新加坡、俄罗斯、澳大利亚等国。 ...
发帖时间：2004/10/28 19:05:00
我是一个去年食品工程专业毕业的学生，我在一家食品厂已经工作了一年多！在我工作的一年多里！回想起在大学的时光我的感觉如梦一样度过，我现在非常鄙视我们专业的一些大学生和研究生。他们总是炫耀自己的学历如何的高！以为到了食品厂就会如何如何，一些人也以为自己的水平如何高，把比他们学历低的人...
发帖时间：2010/11/22 13:15:00
中国农业大学食品技术支持业务（联系人:王强18301302389cauwq2389@163.com）中心拥有雄厚的专家队伍，可为地方农产品加工企业解决存在的技术问题，为农产品深加工与相关产品开发提供技术支持，为传统风味食品的现代化和产业化提供技术保障，让有技术需求的机构与专家建立...
