发帖时间：2004/5/10 17:21:00
韩国的餐饮很有特色，比较注重形式，餐具讲究，吃饭时各式各样的小吃经常摆满桌面。据说这是受古代皇宫中餐饮方式的影响，流传至今。 韩式餐的口味特点是鲜、咸。其中具有代表性的是烤肉、冷面、拌饭及参鸡汤、牛肉汤等。 烤肉主要是烤牛肉或牛排。就是将牛肉或牛排用佐料卤腌后，放在铁板上烤...
发帖时间：2004/5/13 15:28:00
说起吃，没有哪个国家比得上中国，所以中国人到国外，无不觉得没的吃。韩国虽说是近邻，但毕竟还是有差异，不少人甚至说，到韩国吃饭就像进了庙，言下之意就是缺油水。的确，韩国的饮食以清淡为主，但这并不代表韩国没有美食。都知道韩国的泡菜很有名，这泡菜就是韩国的第一美食，营养好味道好还美容，...
发帖时间：2004/5/19 11:17:00
韩国的餐饮很有特色，比较注重形式，餐具讲究，吃饭时各式各样的小吃经常摆满桌面。据说这是受古代皇宫中餐饮方式的影响，流传至今。韩式餐的口味特点是鲜、咸。其中具有代表性的是烤肉、冷面、拌饭及参鸡汤、牛肉汤等。烤肉主要是烤牛肉或牛排。就是将牛肉或牛排用佐料卤腌后，放在铁板上烤熟，然后裹...
发帖时间：2007/8/17 10:17:00
综观全球餐饮文化，鱼糕有两大发源地：中国荆州和日本。但是，从鱼糕制作历史而言，当属中国最早。中国荆州鱼糕历史悠久，而日本鱼糕仅仅是伴随现代鱼糜加工工业发展起来的工业产品。而所谓“韩国鱼糕”绝对是一种商业杜撰。说到韩国的糕点习俗，所有朝鲜族也仅仅提及到大米做的“年糕”以及糯米饭打成...
发帖时间：2007/10/10 13:09:00
以下是引用baihexian在2007-8-1710:17:00的发言：综观全球餐饮文化，鱼糕有两大发源地：中国荆州和日本。但是，从鱼糕制作历史而言，当属中国最早。中国荆州鱼糕历史悠久，而日本鱼糕仅仅是伴随现代鱼糜加工工业发展起来的工业产品。而所谓“韩国鱼糕”绝对是一种商业杜撰。...
发帖时间：2013/12/10 11:05:25
联合国教科文组织保护非物质文化遗产**间委员会近日正式将韩国的腌制越冬泡菜以及日本的和食文化列入教科文组织人类非物质文化遗产名录。泡菜是韩国的传统日常食品，目前正是韩国人大量制作冬储泡菜的时节。每年11月中旬至12月下旬，韩国家家户户都要制作到来年开春、甚至来年一年全家吃的泡菜。...
发帖时间：2017/1/17 13:29:20
在热播剧《来自星星的你》结束之后，还有谁不知道"炸鸡和啤酒"的吗？而这一切来源于剧中全智贤的美食爱好，在全民热捧的节奏下，“爱我就陪我，一起吃炸鸡看星星”，成了恋人间最浪漫的事，情侣们在情人节都不去高级餐厅吃烛光晚餐了，而指定要吃炸鸡。据说不仅在中国，影响力覆...
发帖时间：2004/11/4 21:37:00
没关的。我最近待业。嘿嘿。。。那个酱很贵，不过可以试着自已调制，只不过在调制的过程中不能碰到油等物质。这个我倒是还没有偿试做出来呢。如果你晚几天来的话兴许就能吃到我做的泡菜了，但明天来的话时间还不到。低成本是可能解决得了的，但是你说的常温存方几天的话就不太可能实现，因为这个泡菜主...
发帖时间：2005/3/2 17:11:00
请教各位个问题我们是青岛的一家外资公司，老板是个韩国人，他的朋友从韩国方面搞到一种治疗糖尿病的药品，是中药！老板想把这种药品买到中国来。具体如下：原材料可以在中国就地取材，加工工厂也可以十分的简单，想生产的时候让韩国的技术人员过来调配药品就可以了。过程就这么简单，但是因为我实在是...
发帖时间：2005/11/23 10:04:00
正确看待日本人：1、某些日本人尤其是执政者是不正视历史问题（这部分人要绞杀），但还是有部分民众是尊重历史的。2、除开政治因素，日本的工业为什么可以这么牛，为什么各领域高新技术这么领先？作为战败国为什么人家现在能站得这么高？这是我们国人应该是学习的。3、一些国人是不是只唱不做？抛开...
