发帖时间：2008/11/12 13:55:00
东部地区 阳春面 酒后来一碗 阳春面原指一种不加任何浇头的汤面，称“清汤光面”，是旧时上海最大众化的面点之一。后因商贾人等忌讳“清”、“光”等不吉利字眼，有好事者取古乐曲名《阳春白雪》的“阳春”二字，改称为“阳春面”。上海当时小有名气的馆子如“老半斋”、“四如春”等都是吃阳...
发帖时间：2008/11/20 17:55:00
开封小笼灌汤包已有百年历史，创始人是黄继善。现有国营第一楼包子铺经营，是著名风味面点。 原料配方： 精粉5公斤猪后腿肉5公斤小磨油1250克酱油400克料酒150克姜末150克味精55克盐100克白糖35克 制作方法： 1.将猪后腿肉绞成馅，放入盆内，加上酱油、料酒、...
发帖时间：2008/12/10 16:11:00
有点时间写了些资料，和大家探讨，请指教。分析侧重于鱼糜制品。工业化的鱼糜制品生产起源于日本，传到台湾后于90年代初传入中国，加上中国沿海很多渔民有使用新鲜鱼肉剁碎后加入淀粉等原料做成小吃的传统，鱼糜制品在国内的发展非常迅速。鱼糜制品归属于速冻调制食品，根据我们的跟踪数据，近几年国...
发帖时间：2008/12/11 10:17:00
有点时间写了些资料，和大家探讨，请指教。分析侧重于鱼糜制品。工业化的鱼糜制品生产起源于日本，传到台湾后于90年代初传入中国，加上中国沿海很多渔民有使用新鲜鱼肉剁碎后加入淀粉等原料做成小吃的传统，鱼糜制品在国内的发展非常迅速。鱼糜制品归属于速冻调制食品，根据我们的跟踪数据，近几年国...
发帖时间：2012/7/2 15:39:42
多功能自动包馅机,采用用双绞龙输送原料，并采用二次传动设计，原料在输送过程中速度均匀，使皮馅运行压力减至最小,最大限度保留皮馅内部油份,烘烤后回油快,色泽艳,口感好,如同手工包制。整机配备有高耐磨成套刀具，台湾成套电器控制系统（变频器、可编程、触摸屏控制面板），供料装置表面镀有美...
发帖时间：2012/8/24 15:27:43
现在你还为做包子而发愁吗，为了手工制作包子的效率担心吗，现在你可以放心大胆的去做了，现在我来向大家介绍这款包子机吧，它不仅性能稳定而且效率高，跟手工制品及其相似性能及特点：1、包子机专用机头（非月饼机和汤圆机改造机头），真正意义上的不伤面筋。2、按照面点工艺要求的动力学科学设计，...
发帖时间：2014/8/18 9:56:31
良心是一个古老的伦理概念。《孟子》中将恻隐、羞恶、恭敬、是非之心称之为良心，主张人应当注意找回流放的良心。朱熹则将良心视为宰制人心的“道心”。长春中之杰月饼正式秉持这种既深入人心，又可上升至哲学道德范畴的’良心“准则，把顾客放在心中，做良心品质，十年如一日。 因为专注，所以...
发帖时间：2014/8/21 11:08:34
良心是一个古老的伦理概念。《孟子》中将恻隐、羞恶、恭敬、是非之心称之为良心，主张人应当注意找回流放的良心。朱熹则将良心视为宰制人心的“道心”。中之杰月饼礼盒正是秉持这种既深入人心，又可上升至哲学道德范畴的’良心“准则，做良心品质。 中之杰不拘泥于传统面点制作方式，不断推陈出...
发帖时间：2014/8/23 8:58:15
良心是一个古老的伦理概念。《孟子》中将恻隐、羞恶、恭敬、是非之心称之为良心，主张人应当注意找回流放的良心。朱熹则将良心视为宰制人心的“道心”。中之杰月饼礼盒正是秉持这种既深入人心，又可上升至哲学道德范畴的’良心“准则，做良心品质。 中之杰不拘泥于传统面点制作方式，不断推陈出...
发帖时间：2015/1/9 11:10:50
在对食品安全忧虑恐惧的今天，人们很多时候说得太多，做得太少，而龙宝溯源商城www.lb717.com的想法很简单，就是想让自己的亲人不用忧虑，朋友不用恐惧，从此可以像吃饭一样地吃饭。从国内优质食品供应基地、国外优质食品供应商中精挑细选，剔除中间环节、食材食品直送到家服务。我们提供...
