发帖时间：2017/6/19 17:07:04
红烧菜是道经常家常菜，更是每家餐馆最受欢迎的菜品，深受人们的喜爱。红烧菜成品色泽红润，味道鲜咸微甜，酥烂适口，汁黄浓香，要想做到红而发亮，味浓汁厚，可需要一点工夫和窍门。今天向大家推荐的便是几道经典红烧菜，喜欢的朋友和我一起学学吧。红烧牛肉原料：牛肉、八角、香叶、草果、桂皮、郫县...
发帖时间：2017/6/18 9:27:13
有人说，每当心情发霉，百事无心之时，就去烘焙。???一头钻进厨房，专心一致地烘焙蛋糕，将各种配料准确无误的称好，翻搅、调弄、搅合，最后小心翼翼地送进烤箱，满怀爱心，像在对待一个孩子。然后，看着个性全无的面糊，在热气的烘烤下，日益膨胀，香气四溢。在烘焙的香气中，有期待，有欢喜。原料...
发帖时间：2017/6/17 16:28:42
薇甜西点培训中心，是一家技术研发、教育培训、加盟连锁为一体的培训机构，专业从事常州西点培训、常州烘焙培训、常州蛋糕培训、常州面包培训、常州奶油裱花培训、常州韩式裱花培训、常州港式甜品培训、常州翻糖培训，我们每位老师都拥有五年以上的工作经验，手把手的教学，每位学员都是独立操作，保证...
发帖时间：2017/6/16 10:34:58
[b]六个月面包既不长霉又保湿柔软是如何做到的[/b]?文/杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]25444[/attachimg]以长线为主的食品厂或公司面对面包的保质期短、两个季度以后无法保湿柔软、面包褪色老化、口味变差的尖端技术核心问题束手无策;杜德春烘焙技术研发机构...
发帖时间：2017/6/16 10:28:41
[b]蛋糕面包防腐技术（面米类食品）[/b][attachimg]25443[/attachimg]记得七十年代学习糕点技术时候，啤酒花老面包、手工蛋糕、麻饼、鸡蛋饼、混糖饼、绿豆糕、绿豆饼、牛奶果条、盘长酥、梅花酥、虎皮酥等各种放鸡蛋比较多的糕点放置几个月都不会发霉变质；其中的...
发帖时间：2017/6/16 10:24:41
[b]食品如何做防腐技术（涵盖发酵、酿造类食品）[/b][attachimg]25442[/attachimg][b]长保糕点的"长保"之门①[/b]：为何同一批面包有的发霉，有的不发霉？为何有的长绿毛有的长白毛…为何做了无菌化设计，却还发霉？为何五到九月梅雨...
发帖时间：2017/6/16 9:26:54
[b]唱片面包与手撕面包：[/b][attachimg]25441[/attachimg]一块玛咖琳酥片，起酥机一叠，圆模具一放_一块丹麦面、美其名曰为“唱片面包”；英法在殖民非洲时期就过时了，黑人兄弟不仅问：“唱片面包是四不像吗”？手撕牛肉确实需要手撕，面包、手不撕嘴巴基本能通...
发帖时间：2017/6/16 9:25:53
老面包：[attachimg]25440[/attachimg]①星星之火可以燎原：面包市场曾一度加热老面包，看大江南北、望长城内外_数风流味道，看我老面包72变。成都老面包、赵家亿老面包、北稻老面包、石稻老面包、嘉兴老面包…版本技术基本是一次法，面包依旧是面包，只是不靠谱。②老...
发帖时间：2017/6/14 14:44:32
俗话说：“多吃粗粮身体好”近年来，人们在饮食方面也尤其注意粗粮的搭配买面包要粗粮的、喝粥要粗粮丰富的下馆子也要来点五谷杂粮健康饮食不能长期只吃精粮要适当搭配杂粮食用不同的杂粮药性不一样有着不同的滋补作用禾中味道五谷杂粮人生喜乐，口口醇香精选爆款，买一赠一全场8.5折，全场包邮活动...
发帖时间：2017/6/13 19:39:56
[size=3]小编在微博上看到有条微博是关于喝下一罐可乐后1小时的身体反应，内容看起来有点夸张，这段话是否有科学根据呢？为了爱和正义，小编决定和大家一起走进科学，一起长长知识！10分钟……微博上说，“‘喝下一罐可乐后1小时’的刚开始的10分钟后，10匙糖涌入你的身体。”天啊！1...
