发帖时间:2005/4/14 8:46:00
●理化特性1:甜度、甜质Mildsweetness海藻糖的甜度是蔗糖的45%,其温和爽口的甜质、恰到好处的甜度是蔗糖所不能比拟。海藻糖与食品材料调和后,其淡爽的低甜度可突出食品材料的原有风味。●理化特性2:不褐变Processstability海藻糖是非还原性糖,在与氨基酸、蛋白...
发帖时间:2005/4/14 8:47:00
●理化特性1:甜度、甜质Mildsweetness海藻糖的甜度是蔗糖的45%,其温和爽口的甜质、恰到好处的甜度是蔗糖所不能比拟。海藻糖与食品材料调和后,其淡爽的低甜度可突出食品材料的原有风味。●理化特性2:不褐变Processstability海藻糖是非还原性糖,在与氨基酸、蛋白...
发帖时间:2005/4/14 8:48:00
●理化特性1:甜度、甜质Mildsweetness海藻糖的甜度是蔗糖的45%,其温和爽口的甜质、恰到好处的甜度是蔗糖所不能比拟。海藻糖与食品材料调和后,其淡爽的低甜度可突出食品材料的原有风味。●理化特性2:不褐变Processstability海藻糖是非还原性糖,在与氨基酸、蛋白...
发帖时间:2005/4/14 8:57:00
●理化特性1:甜度、甜质Mildsweetness海藻糖的甜度是蔗糖的45%,其温和爽口的甜质、恰到好处的甜度是蔗糖所不能比拟。海藻糖与食品材料调和后,其淡爽的低甜度可突出食品材料的原有风味。●理化特性2:不褐变Processstability海藻糖是非还原性糖,在与氨基酸、蛋白...
发帖时间:2005/10/31 19:00:00
[推荐]海藻糖的性能●理化特性1:甜度、甜质Mildsweetness海藻糖的甜度是蔗糖的45%,其温和爽口的甜质、恰到好处的甜度是蔗糖所不能比拟。海藻糖与食品材料调和后,其淡爽的低甜度可突出食品材料的原有风味。●理化特性2:不褐变Processstability海藻糖是非还原性...
发帖时间:2011/7/29 12:42:14
’吃荤的怕激素,吃素的怕毒素,喝饮料怕色素,吃什么心里都没数……’ 网上流传的这个段子,反映的正是近年来食品安全事件频发引起的信任危机。 为让百姓餐桌不再受困扰,我省《浙江省实施〈中华人民共和国食品安全法〉办法》(草案)(以下称’办法草案)自去年底首次提交审议以来,就通过各种...
发帖时间:2005/11/5 16:34:00
央视《生活》11月1日播出节目《食品卫生重中之重》,以下为节目内容。 曾几何时,劣质奶粉喂肥大头婴让我们义愤填膺;曾几何时,用吊白块染viper丝让我们恐惧不安;曾几何时,注水肉成为我们不可承受之痛;曾几何时,我们对苏丹红如此陌生,而它却和我们亲密接触。 消费者:担心,怕吃有...
发帖时间:2005/1/7 20:45:00
食品安全我们共同的责任★★★消费者做什么从被动到主动在北京一家超市,记者就“你吃得放心吗”这一问题随机采访了几位消费者,他们一致抱怨现在假冒、劣质甚至有毒的食品太多,不知道哪天自己也会踩上这个“地雷”。许多消费者对食品质量充满困惑和恐慌,“这也不敢买,那也不能吃,到底吃什么才安全...