发帖时间：2015/6/18 21:17:45
杜德春烘焙技术研发机构杜氏烘焙三大类月饼最新技术(历史性革命市场附加值最高月饼技术):皮-酥软,软酥,酥香;花纹清晰,不甜不腻;色泽淡黄,组织细腻松软酥香.馅(革命性地解决了五仁馅发硬的历史问题).打破广式的甜腻;苏式的根硬掉酥;京式的硬重.（20年无人超越的技术）...
发帖时间：2015/6/19 21:49:03
杜德春烘焙技术研发机构杜氏烘焙三大类月饼最新技术(历史性革命市场附加值最高月饼技术):皮-酥软,软酥,酥香;花纹清晰,不甜不腻;色泽淡黄,组织细腻松软酥香.馅(革命性地解决了五仁馅发硬的历史问题).打破广式的甜腻;苏式的根硬掉酥;京式的硬重.（20年无人超越的技术）...
发帖时间：2016/1/22 22:19:20
[attachimg]23865[/attachimg][attachimg]23865[/attachimg]杜德春烘焙技术研发机构展会的同质化机器是一个巨大的陷阱，工业化的快与同质化技术竞争是未来的灾难。很多家都在做同样的产品、价格战、无利润。出路是：做附加值相对高的产品；做...
发帖时间：2006/9/13 8:11:00
蔬菜制品主要分为盐渍、冷冻、水煮罐头、保鲜、脱水。冷冻、水煮罐头、脱水属于高附加值的产业；盐渍、保鲜属于低附加值的初级加工品。随着我国食品企业的日渐成熟，属于精深加工的水煮等加工线已逐步向内地转移，竞争也日趋激烈，由于食品行业从业人员的素质相对的较低和行业特点－技术含量较低...
发帖时间：2016/3/17 18:34:37
[attachimg]24055[/attachimg]杜德春烘焙技术现代加工企业该是唤醒每一个老总停下深度思考的时候了！严重的退货，年复一年的不升级不进步，一味的投资硬件…停下你盲目无意的加工机器，整合资源（你的思想你的出路你的未来），请不要再瞎忙！整合资源包括你要调整升级转型...
发帖时间：2005/1/5 15:58:00
以下是引用chronicle在2004-12-319:47:00的发言：2、利用我国大宗的低值小杂鱼及其下脚料为原料，通过精深加工生产高附加值产品是未来发展方向之一，请问大家有什么好的主意？是否有商业化的范例？5、QQ糖，我一直不知道是怎么做得那么有弹性，那位朋友出来说说？鱼下脚...
发帖时间：2005/2/5 12:00:00
2、利用我国大宗的低值小杂鱼及其下脚料为原料，通过精深加工生产高附加值产品是未来发展方向之一，请问大家有什么好的主意？是否有商业化的范例？下脚料应该用来做宠物粮食或者高营养花肥应该是不错的，虾壳、蟹壳用来做壳聚糖也很不错啊！不过现在国内的加工技术落后，出来产品纯度不够高，如果能改...
发帖时间：2005/8/19 21:23:00
酸梅虽好.具有很高的药用价值,果酸特别高,果酸口味好.前景不错.是一种制作酸性饮料的理想果汁.大广东健力宝公司,为提高饮料口味,大量使用经盐渍的梅汁作为饮料酸性物.在日本.台湾,也很受欢迎的.但由于目前国内市场开发不够,尚处于起步阶段.大量种植的青梅果,绝大部分仅用于加工以梅为原...
发帖时间：2005/9/15 12:08:00
我公司是做超高压技术研究的，同时能够生产超高压实验机设备，但是对于一些高附加值的产品能够实现批量生产。能够达到食用安全无菌的效果。同时耗能低效率高的特点，我们有实验报告。如果有意向与我们讨论的希望能够与我们联系。进行交流！www.tjhtsm.com[align=right][c...
发帖时间：2006/7/18 12:00:00
以下是引用二泉映月在2006-7-1811:18:00的发言：挺中肯的报道不过现在消费者的消费意识不强还是个能做文章的机会当消费者的消费意识趋于理性的时候，乳业增长的平台期就快到了。所以现在大家都在未雨绸缪，寻找更好的增长点，比如高附加值奶粉、奶酪等。我在论坛上也发了一些有关于奶...
