发帖时间：2004/11/10 9:04:00
以下是引用阿里山青虎在2004-11-510:46:00的发言：纯胶粉很贵，新源胶便宜，阿拉伯胶已经不流行了。流行不流行有关系吗?阿拉伯胶也在不断更新,性能也在不断完善,包油率也在提高.纯胶虽然比较贵，但乳化油的能力很强啊！对了，你老婆哪个香精公司的？...
发帖时间：2004/11/10 10:19:00
我不知道大家使用的是什么乳化剂，据我了解阿拉伯胶不能在国内推广主要就是价格偏高，还有些设备上的因素，我接下来的工作可能就是阿拉伯胶在乳化香精的推广，很希望和大家交流，过段时间有个做我司代理的阿拉伯胶外方技术代表会来国内了解这方面市场，如果有兴趣大家可以交流沟通一下啊...
发帖时间：2004/6/25 20:10:00
植脂末就是所说的奶精。将奶味的油熔性香精、作为心材，以麦芽糊精、阿拉伯胶或变性淀粉等作为壁材，通过乳化，喷雾干燥作成的易溶于水的微胶囊颗粒。[em05]...
发帖时间：2005/8/1 11:02:00
黄色的肯定市黄原胶了,"这种黄色的用量很少，一斤就用0.4g,1.8g就成了那种特稠的，不能喝了",白色的可能市有乳化作用的阿拉伯胶或者SSOS,是SSOS的可能大。QQ:364742118...
发帖时间：2005/8/24 13:41:00
香精公司有买乳化香精的，也就是通过阿拉伯胶或者变性淀粉将香料油乳化。注意点，乳化香精的比重和饮料的比重不能差太大。稳定性要好。...
发帖时间：2006/6/12 9:21:00
zhwx0406你的老板是谁啊 ，小弟我想请教他一些问题淀粉没有阿拉伯胶好溶解这在工业化中有一定的问题啊...
发帖时间：2005/3/19 13:22:00
以下是引用wangwei在2004-6-2520:10:00的发言：植脂末就是所说的奶精。将奶味的油熔性香精、作为心材，以麦芽糊精、阿拉伯胶或变性淀粉等作为壁材，通过乳化，喷雾干燥作成的易溶于水的微胶囊颗粒。[em05]解释的很好....
发帖时间：2005/1/20 14:12:00
什么是NUTRIOSE®FB水溶性膳食纤维为什么要使用膳食纤维？％纤维含量（干基）菊粉和低聚果糖阿拉伯胶NUTRIOSE®FB-抗性糊精抗性淀粉食物糊精克/天抗性淀粉NUTRIOSE®FB菊粉－阿拉伯胶低聚果糖不溶性纤维GI葡萄糖（100）蔗糖（65）抗性...
发帖时间：2005/5/13 20:46:00
感谢斑竹小姐的提供。但能否请您再辛苦下，在下也想知道：阿拉伯胶的主要原理和成分。谢谢！真的非常想见见你，多讨教。[em01][em01][em01][em01][IMG]http://king2002.meibu.com/15.jpg[/IMG][mp=1,1,1]http://...
发帖时间：2005/7/29 13:45:00
统一是怎么做的？统一好象用的是长谷川的香精吧。[quote][B]以下是引用[I]吕晓锋[/I]在2004-11-1217:07:00的发言：[/B][BR]我觉冰红茶应用高温萃取，后加入一种萃取剂，统一的就是这种做法呀？加入阿拉伯胶后做成的[/QUOTE]...
