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发帖时间:2004/8/10 19:35:00
 
含乳饮料近三成不合格 近期,国家质检总局对含乳饮料产品质量进行了国家监督抽查,共抽查了石家庄、济南、青岛、长沙、重庆、太原、西安、上海、哈尔滨、北京等10个城市40家企业的40种产品,合格29种,产品抽样合格率为72.5%。本次抽查发现以下一些主要质量问题:一是部分企业不按标准组...
 
发帖时间:2005/5/9 10:31:00
 
惠尔康今起停供鲜奶(图)http://finance.sina.com.cn2005年03月24日14:01海峡网-厦门晚报  可能淡出福建市场乳品行业,将退还厦门1000多订户余款大卖场惠尔康酸奶打折。  本报讯(记者曾海林文/图)今日起,厦门地区的一千多户惠尔康鲜奶订户可能再...
 
发帖时间:2005/9/14 12:53:00
 
奶比水贱不如退出算福州个别牛奶产品的售价居然比矿泉水价格还低!这已经不是新闻了。原来每箱50元左右的250毫升24盒利乐装长富纯牛奶,现在的标价是29.9元,平均每盒仅1.25元。而在同一货架上,同样容量的矿泉水价格是1.3元。与牛奶产品降价形成强烈反差的是奶业生产成本一直在攀升...
 
发帖时间:2006/6/21 15:31:00
 
日前,湖北黄冈伊利乳业有限责任公司正式注册。这标志着由我国乳业龙头伊利集团在黄冈投资5.8亿元兴建的现代化乳业综合项目正式启动。据介绍,这是中国乳业历史上最大的一笔产能投资。记者从有关部门获悉,伊利集团此次投资黄冈主要有三个项目:新建一家产能为1100吨的大型液态奶生产厂,一家日...
 
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发帖时间:2004/10/9 11:23:00
 
三、从价值区间进行行业现象透视  1)国际品牌为什么纷纷在乳品市场操作中败北?  乳品市场国际品牌在战略上作了调整,这就是我们看到的退出实践操作的现象,为什么会退出?因为他们在进入中国的时候就预先设计好了高盈利的现实,只是在中国市场高盈利价值匹配成本很高,而且不是短期可以改变的,...
 
发帖时间:2012/11/8 13:09:04
 
行业格局进一步明朗,两极分化依然十分明显,乳企有进一步淘汰的迹象。华经纵横[url=http://www.easyci.com.cn/]可行性报告[/url]分析,目前在整个乳品行业,依然延续以往的阶梯式行业格局,只是比当年的格局少了一个最为底层的企业链,行业标准的提高,淘汰了数...
 
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发帖时间:2005/10/3 18:53:00
 
“只注重抢占资源,不重视对奶源的深入开发维护和提高原料奶的品质,一旦消费者对市场丧失信心,目前正蓬勃发展的乳业市场将会像断了线的风筝一样,一下子从天上摔到地下。”一位业内人士如是说。  奶源安全:国内乳企的共同难题  8月21日,广州云燕奶牛场,广州市动物防疫监督所开始对83头怀...
 
发帖时间:2006/7/5 18:09:00
 
蒙牛、伊利还有已经倒下的长富,都曾经把广东市场当作战略高地争取。而正是伊利、蒙牛轮番轰炸的宣传——改变了广东人饮用奶习惯,饮用奶消费者在逐年增加。据伊利的市场调查数据显示,他们在广东市场的增长占全国之首,因此在去年的年终总结大会(即经销商大会)上,伊利重重犒赏了华南区代理。但广东...
 
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发帖时间:2005/1/8 14:09:00
 
订中的《生鲜牛乳收购标准》明确规定抗生素不得检出 据知情人士透露,我国有关部门正在着手修订GB6914—86《生鲜牛乳收购标准》。修订版增加了11项检测指标,其中明确规定抗生素不得检出,并对检测方法和指标做出新规定,Snap法(酶联免疫法)作为快速筛选法有望被写入其中。国标之路几...
 
主题帖:年轻态的葡萄酒
发帖时间:2012/9/14 13:54:56
 
创造年轻人的流行  在澳大利亚布琅兄弟的酒园,几个有创意的庄主建立了一个“葡萄幼稚园”,三四位酿酒专家长期坚守,不断尝试研发新的葡萄品种,并负责调配各种不同的口味,如今小有名气的森娜甜红和莫斯卡托甜白皆诞生于此。两款年轻态的新酒,香气清新,呈现出成熟的夏日浆果风味和自然的葡萄甜度...
 
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