发帖时间：2011/12/5 17:17:38
在你千方百计寻找美容秘方的时候，你可能从来没有想过，合理的饮食搭配才是最天然的美容妙方。《黄帝内经》早就指出，五脏健康，容颜才美。其中的奥秘就在于美丽是可以吃出来的，就看你会吃不会吃。爱美的女人，最佳的美容方法不是靠外在的化妆品，而是把身体内在调理好，有节制地吃、有准备地吃、...
发帖时间：2004/7/26 22:27:00
以下是引用fssimon88在2004-7-2622:10:00的发言：304钢！有条件316L钢,什么来的,介绍一下.煲的时候放些姜.味道会好些.我的意思就是用纯水可能效果更好！304、316L是开玩笑！铁锅不好！沙锅好！要么就不锈钢！不过食品工业中大都是304不锈钢财做的设备...
发帖时间：2006/1/5 14:23:00
(1)自制色素:白绵糖1斤,加入铁锅炒至暗红色,刚转黑时,慢慢加入凉水.边加边熬.加至稀皱状稍过后,继续熬制约5分钟.卤制时,加入老汤中.具体添加量根据当地情.具体况自行实验确定.(2)双倍焦糖色素+红曲红.一般食品添加剂商店都可买到.添加比例:(一般)100焦糖+10红曲红,具...
发帖时间：2009/5/10 23:02:00
椒盐杏仁的制作方法主要原料甜杏仁、精盐等。设备用具锅。制作方法称取扣公斤杏仁、清洗干净，倒入煮沸的水中，煮5分钟左右时间（将杏仁皮扒下为好），捞出沥去水，加入精盐4公斤拌均，约1小时。在干净的铁锅中放入干净沙子10公斤，炒烫以后，将上述加工的杏仁50公斤放入锅中同炒，炒至杏仁肉发...
发帖时间：2015/8/25 23:02:30
杜德春烘焙技术研发机构杜氏新式月饼糖浆，不结晶、不反砂、不受熬制条件限制（用铁锅、随便什么熬制器具都可以。最新研发的新式糖浆月饼解决了以上所有的问题，是杜氏烘焙研发在这一领域又一重大突破！熬制时间只需要30分钟，几年不反砂不结晶，不受熬制器具的限制，不受放置器具的限制。...
发帖时间：2016/12/16 15:21:13
莲藕是餐桌上常见的食材，生吃，熟食都适合，也具有很高的营业价值，但是很少人知道其实藕的不同节段吃法大不相同。整支藕最上面的部分叫藕尖，是整支藕最嫩的部分，榨汁、生吃最好，榨汁的过程中加入几块梨，会更好喝。此外，清炒、凉拌也是不错的选择。藕尖一下的第2节和第3节藕叫藕瓜，藕瓜粗大，...
发帖时间：2004/5/17 10:34:00
1．半熟鸭蛋不能吃。鸭蛋营养丰富，很多人都喜欢腌咸鸭蛋吃，但无论是淡吃或咸吃，都必须将鸭蛋煮熟透方可食用。因为鸭子容易患沙门氏菌，鸭子体内这种病菌能够浸入到正在形成中的鸭蛋内，而这种病菌只有经过一定时间的高温处理才能全部被杀死。一般来讲，煮沸15分钟即可。为保险起见，宁可煮得时间...
发帖时间：2009/7/27 18:52:00
不知大家是否有这样的感觉，其实自己知道很多很不错的东西，但别人并不知道。而每当我们把这些秀出来的时候，听到大家“啊~~~”的崇拜声，那感觉真的超好。那么，现在每个人都来秀一下自己的“独门秘籍”吧，不限制任何领域、任何东西，只要自己觉得好就尽管贡献，我来开个头先。首先强烈推荐江苏亚...
发帖时间：2009/8/25 9:22:00
原料/调料]去骨带皮肋条猪肉500克，松子15克，时菜150克，冰糖、绍酒、酱油、葱白段、姜片、花椒、陈皮、芝麻油、熟猪油、茶叶、白糖各适量。[制作流程]①将猪肋条肉修成长18厘米、宽14厘米、厚2．5厘米的长方形，洗净后，用盐及花椒拌和一起，均匀擦在肉上胞渍(夏季约2小时，冬季...
发帖时间：2011/7/22 11:39:42
(记者侯唯实习生毛万琼)买的白豆腐长黑点变成黑豆腐，昨日，市民尤先生致电本报新闻热线6233333：反映在长江市场某超市买了8块多钱的豆腐，回家烹饪时发现豆腐里有像煤灰一样的异物。 昨日上午10时许，记者赶到长江市场尤先生的住所，在烹饪剩下的豆腐中发现确实有黑点，而且很醒目...
