发帖时间:2006/5/19 12:38:00
没有人建立东北农业大学的论坛吗?东北农大的食品在全国也是很好的,教育部唯一的乳品重点试验室就在那里...
发帖时间:2006/5/29 0:15:00
以下是引用肉食至尊在2006-5-2810:06:00的发言:晕,先把蛋煮一下,然后把蛋壳微敲破,就OK了,放点老抽酱油上色就够了最后一句才是重点....
发帖时间:2006/5/29 19:51:00
南昌大学的食品是国家重点!在老校,复试分数线就是国家线,基本过了国家线就可以上,往年是50%的公费...
发帖时间:2006/6/29 13:25:00
第三章不同人群的营养学习重点:不同生理条件下人群营养需要、母乳喂养的优点、特殊劳动条件下人群的营养需要。...
发帖时间:2006/7/6 16:03:00
以下是引用我愿为你在2006-7-521:14:00的发言:楼主收我吗?gaolei19860204@tom.com好想学习啊[em01]当然收,不过你想重点学习哪方面的知识?我正在考虑从哪儿开始。...
发帖时间:2006/10/23 18:01:00
不同的专业有不同的专业重点,食品化学,机械原理等都是食品专业的基础课.要看你想去那个方向/...
发帖时间:2007/2/23 15:07:00
王永庆的冬天卖冰淇淋的观点是值得冷饮行业研究的重点,应该做到淡季不淡。大家应该好好研究借鉴一下东北市场,越到冬天销量越多!...
发帖时间:2007/3/6 13:18:00
一般是自己配,如果买现成的,成本太高.不过,楼主需要注意的是如果自己配,有三个重点需注意1.技术力量2.供应商的选择3.食品卫生问题...
发帖时间:2007/6/2 8:40:00
上海松田香料厂“樱花”牌,另外有焦糖色素等产品,请大家多多指教,谢谢,还有些更好的,应为价格原因,所以这里不重点推荐。...
发帖时间:2007/6/14 21:23:00
油包里面基本应该是油,可以参考食用油的标准,国标里有的。调料包看你生产时的口味重点,主要还是看口感符不符合要求,还一个重要的是微生物指标...