发帖时间：2008/5/26 11:07:00
最近用孟加拉红培养基做酵母菌和霉菌但是标准上没有具体的菌落特征想问一下它们的菌落特征分别是怎样的?...
发帖时间：2017/5/6 22:07:13
杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]25212[/attachimg][b]乳酸有益菌＋酒花野生酵母菌＝风味面包：[/b]得益于伊利、蒙牛科研贾工乳酸菌应用灵感，结合酒花野生酵母菌风味倍增；再结合新型HLB乳化技术，柔软度与组织细腻阈值升级很多。匠心独运在于长时间的沉淀与...
发帖时间：2011/8/24 13:55:32
用孟加拉红[url=http://www.hopebiol.com/][color=black]培养基[/color][/url]检测酵母菌和霉菌时,长在[url=http://www.hopebiol.com/][color=black]培养基[/color][/url]内的菌...
发帖时间：2017/8/21 15:33:50
野生酵母菌是非常常见的菌种，[attachimg]26446[/attachimg]是微生物中的“大家族”，广泛分布于自然界,土壤、空气及水中都有它们的菌体及孢子存在。我们聪明的祖先发明了很多利用酵母菌发酵的食品，如酸奶、干酪、酒酿、泡菜、酱油、食醋、豆豉、黄酒、啤酒、馒头、面包...
发帖时间：2005/9/12 14:08:00
[求助]什么防腐剂对酵母菌和乳酸菌的抑制较强...
发帖时间：2005/10/13 11:42:00
请问饮料中霉菌和酵母菌的特性及生长环境？怎样检测？...
发帖时间：2005/10/13 12:04:00
请问饮料中霉菌和酵母菌的特性及生长环境？怎样检测？...
发帖时间：2007/10/5 10:47:00
[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-10-510:47:19编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2004/10/20 10:19:00
我们产品由于包装环境的问题,一直无法有效的控制霉菌的污染,希望能提供相关的资料,或者那位能推荐一种有效杀灭霉菌和酵母菌的方法?谢谢先!...
发帖时间：2011/11/9 5:39:16
彻底杀灭肉食品中的霉菌、酵母菌和革兰氏阳性菌以及芽孢（涨袋）王健13901024290，（010）69409663E-mail:pkwangjian@163.com或pkwangjian@sina.com冷杀菌剂，它能使您的食品免受细菌、酵母菌的影响而变质，它安全、高效而经济实惠...
