发帖时间：2005/9/1 14:52:00
如果哪位大哥知道，请告诉我它的添加量，小弟在这先谢谢了...
发帖时间：2005/9/3 12:15:00
[求助]用盐水淹制煮熟的黄豆，用什么添加剂可以防止黄豆发酸，变质...
发帖时间：2005/9/5 16:01:00
我用过那种方法，山梨酸甲，富马酸二甲脂都用过了，没过几天又发酸变质了...
发帖时间：2005/9/7 16:01:00
zhouwy05大哥，谢谢你的帮助...
发帖时间：2005/9/8 14:25:00
zhouwy05大哥:pengxiaoliu2000@yahoo.com.cn...
发帖时间：2005/9/9 16:26:00
我也有和你一样的问题，我的pengxiaoliu2000@yahoo.com.cn...
发帖时间：2005/9/12 14:06:00
[求助]什么防腐剂对酵母菌和乳酸菌的抑制较强...
发帖时间：2005/9/12 14:08:00
[求助]什么防腐剂对酵母菌和乳酸菌的抑制较强...
发帖时间：2005/9/12 15:08:00
以下是引用bdwcrdcwf在2005-9-1115:51:00的发言：如过是变质的话应该是酵母菌和乳酸菌，可以选用对这两种微生物效果比较好的防腐剂。bdwcrdcwf大哥:那你知道什么防腐剂可以抑制酵母菌和乳酸菌的生长呢?...
发帖时间：2005/10/24 14:51:00
什么好东东，看看。...
