发帖时间:2007/8/10 10:46:00
深圳淘大研发主管:工资3500+500电话费+其他福利要求英语良好,本科以上学历,熟酱料,HACCP...
发帖时间:2009/2/17 10:25:00
我公司提供不同规格与包装形式的酱料灌装机,是意大利和德国的设备,电话:13683595415...
发帖时间:2017/3/24 14:48:45
我们是做酱料的,现在想找一些交联度高一些的变性淀粉,有人介绍说英国泰莱的,有人用过吗?...
发帖时间:2005/7/25 15:41:00
优质香辛料:肉豆蔻衣粉,罗勒粉,安息茴香粉,番茄粉,进口混合调料,皮萨草叶,月桂叶粉,胡椒粉,辣椒粉百里香等等上百种植物香料.适合用于调味料,方便面,饼干,酱料等食品上.Mccormick食品工业酱料:番茄酱,草莓酱,巧克力酱,蓝莓酱,树莓酱,橙酱,苹果酱等我有得买哦...
发帖时间:2006/2/24 18:29:00
马铃薯变性淀粉具有良好的抗老化、抗剪切、抗高温和低pH等特性,能够有效防止酱料产品的沉淀和脱水现象。在酱料产品中,马铃薯变性淀粉不仅可作为增稠剂使用,同时也带给产品特定的组织结构和口感。有研究的吗...
发帖时间:2004/6/8 11:34:00
来自冰岛与加拿大的雪鱼,用煲烹制,放入大量的香料与酱料及自制蚝油,在炉上炬15-20分钟,其口感独特,具有浓郁、肥而不腻的特点....
发帖时间:2004/6/8 11:43:00
用铝砂煲上菜,用泰国明虾跟冬粉与大量蒜头、香料,酱料一起放入砂煲中,利用明虾的虾膏与香料,反复多次烹制,冬粉入味,大虾鲜香无比....
发帖时间:2004/10/15 15:37:00
目前方便面生产的调料包一般都会粘在包内的,特别是油和酱料,如果调料包也也可以食用就好了。[em01]...
发帖时间:2006/6/9 17:01:00
呵呵,可以理解的,谢谢楼主,你已经带给大家很多有参考价值的资料了][em23],希望你的酱料早点出炉哦[em17]...
发帖时间:2006/6/27 20:42:00
我感觉可以从以下几点改进,改用小块冰块,因为大块冰中间温度不够低,粉碎后易融化.改用粉碎式刨冰机.冰块和果酱料在冷柜中储存....