发帖时间:2006/7/15 11:16:00
63.起酥饼(这个不错,推荐!)...
发帖时间:2005/12/31 15:11:00
我公司有焙烤部,主要客户是为百姓餐饮\龙岛做产品PIZZA/法包/酥饼...
发帖时间:2009/7/24 21:11:00
有谁可以告诉我酥饼类和糕点类下抗氧化剂的用量标准!...
发帖时间:2015/9/15 16:26:32
饼类制品(杜德春烘焙技术研发机构)京饼,葱饼,馅饼,炉饼,重庆茶饼,九江茶饼,川式冬瓜饼,京式茯苓饼,芙蓉饼,太师饼,京式状元饼,扬式月宫饼,玫宫饼,闽式包袱饼,酒酿饼,大荷叶饼,菊花饼,桂花饼,苏式白糖桂花饼,油酥桂花饼,玫瑰鲜花饼,脂油玫瑰饼,酒皮鲜玫瑰饼,鲜腾罗花饼,盘香饼...
发帖时间:2006/10/8 11:24:00
你是做什么饼干?很小出现这样的情况,发酵饼干和起酥饼干又不一样....
发帖时间:2008/3/31 20:43:00
本公司现在急需食品技术,有意者请联系13188136898(辽宁)或者留下联系方式由我方联系您,只需提供技术(如面包,酥饼等烘培食品及膨化食品),公司到时派人去学,价钱按技术给!最好在辽宁地区!...
发帖时间:2009/1/25 20:51:00
小弟目前做散装低档饼干,09年想买条1米机做高档饼干,不知道哪位大哥会做市场上流行的饼干,如海苔紫菜饼干,苏打饼干,薄片饼干,桃酥饼干,要有实际操作经验的师傅!...
发帖时间:2008/9/2 20:29:00
设备不复杂,,和面成型的机器很多,炉子一般作坊用旋风炉就可以。另:我们现在调试出一种酥饼改良剂,主要应用于桃酥产品加工,可以增大体积,提高酥性,最可观的是能节省5%~10%的使用油量,如果楼主有兴趣,可以联系我,QQ41677273[align=right][color=#000...
发帖时间:2010/7/13 12:08:00
提供技术支持,帮你开发新产品,问题解答,适合食品厂批发的低成本,蛋糕,饼干,桃酥,酥饼,月饼,烤炊饼,软饼干,光头,面包,酥点,等等,后边的连接可以看到图片,电话;15041705719[url=http://http://hi.baidu.com/刘师傅烘焙/ihome/mya...
发帖时间:2015/5/26 22:20:10
杜德春烘焙技术研发机构:杜氏清真系列烧饼、焙子饼、清真饼可分为以下口味:葱花饼;甜咸饼;甜饼;香草饼;豆沙饼;香蕉饼;果酱饼;糖酥饼;辣香饼;山楂饼;绿豆饼等口味。是多年来和中华百年老字号合作及研发的适合中国加工者适合创业的好项目。...