发帖时间：2017/1/18 21:01:48
几次日本之行，[attachimg]24790[/attachimg]糕点印象最深的就是“和果子”。日本人唐朝时候就在我国学习我国这个传统糕点，到了他们糕点师手里经过几代人的努力改良，柔和了日本自己一些传统糕点元素，打造成了具有日本名族象征的糕点，凡是到日本的旅游者都要带此糕点回...
发帖时间：2016/8/26 11:02:01
[attachimg]24332[/attachimg]六条糕点低端加工线从牛市走向熊市：我国最大的低端糕点加工基地-宁晋、夏津、遂宁、咸宁、漳州、沂水。六大加工基地以其各自的历史地域为契机，一度成为我国糕点加工的大市场，赚的第一桶金。随着市场消费者不断对品质飞跃的呼声，这些曾经...
发帖时间：2016/6/27 12:28:57
[attachimg]24113[/attachimg]杜德春烘焙技术研发机构站在中餐与中点的高度来审视市场的趋势，那就是植根于本土深度挖掘地域差异化乡土味道的魂，以流程化标准化差异化系统整合产品流程工艺；以独具匠心的工匠精神来设计本土产品未来在消费者的心智情怀。当小肥羊海底捞西...
发帖时间：2013/7/17 14:59:41
华润雪花脸谱啤酒的330ml棕色酒瓶，设计融入了中国京剧当中的脸谱元素，宣称用来自捷克的顶级啤酒花制作，在生产工艺上特别采用了煮出法，以提高啤酒口味。据了解，雪花脸谱目前在高端会所、夜场的零售价大概是每瓶60到80元，目前还处于试点阶段。 再来看看青岛啤酒。青岛啤酒选择在今...
发帖时间：2013/4/18 11:15:13
“塑化剂”阴霾尚未散尽，勾兑质疑再度来袭，让白酒陷入了到底是“粮食精”还是“酒精”的漩涡中。勾兑本是白酒酿造过程中的正常工艺，然而一些酒企混淆了固液法白酒与纯粮酿造白酒的差异，以勾兑酒冒充粮食酒的方式谋取利益。16日，中国证券报记者连线多家高端白酒上市公司，公司高管纷纷表示，企业...
发帖时间：2012/2/21 14:48:13
近日，随着上海国际酒业交易中心李雯峰总裁为首的资深专家团队一行的川酒考查之旅结束，中国高端白酒新标杆——水晶舍得酒在众多名酒中脱颖而出，有望成为中国第二款在上海国际酒业交易中心上市交易的投资收藏产品，上市时间进入倒计时阶段。 上海国际酒业交易中心是中国首家国际酒类交易平台，交...
发帖时间：2012/2/20 13:48:08
近日，随着上海国际酒业交易中心李雯峰总裁为首的资深专家团队一行的川酒考查之旅结束，中国高端白酒新标杆——水晶舍得酒在众多名酒中脱颖而出，有望成为中国第二款在上海国际酒业交易中心上市交易的投资收藏产品，上市时间进入倒计时阶段。上海国际酒业交易中心是中国首家国际酒类交易平台，交易中心...
发帖时间：2011/9/22 10:27:11
眼见白酒零售价与原酒供应之间的价差越来越大，原酒出产大省四川当地**开始想法为川酒争取更多的利益，建立全国首家白酒现货交易中心是他们的举措之一。日前，由宜宾市**发起，由成都、宜宾、遂宁等酒产区代表企业及交易所专业投资管理机构组成的四川联合酒类交易所在宜宾挂牌开市。不过，首家白酒...
发帖时间：2011/8/31 10:35:54
网友热论若没有监控和证人难以面对道义“罗生门”前日，武汉一电动车主因好心扶起不慎摔倒的八旬老太，反被老太认定是撞人者。就在车主自认倒霉，准备赔200元了事时，在数名现场目击者的坚持下，交警判定这起事故并非交通事故，让车主离开现场。无独有偶，在江苏如皋，也有监控视频证实，一位被老太...
发帖时间：2011/7/12 14:54:34
日前，一场“寻找川酒新金花”大型推选活动正在四川全省如火如荼地展开。据此次活动的组委会负责人介绍，此次评选40%取决于网络投票结果，另外60%由行业著名专家、政府主管部门的主要领导等组成的评委团制订出评选标准，按照综合分数从高到低进行排名，最终确定结果，预计结果将在今年8月初公布...
