发帖时间:2004/12/11 23:50:00
我现在就是做西式速食的,而且你想卖的产品我店里都有。不是说大话,炸鸡腿和肯德鸡的比不比它的品质差。如感兴趣可以过来考察。13316685316[em01]...
发帖时间:2006/7/6 16:28:00
营养的概念范围很广!你是想做改良还是强化!是快食还是速食米粉!可来电13923803118联系,也可电邮lzs3118@126.com说明!...
发帖时间:2007/4/9 21:52:00
利用罐头杀菌技术,楼上是否试过,有难度.俺现从事年糕生产,想生产速食年糕,求购生产工艺及添加剂,请高手同发展,共分享.联系:yuzhiyong089@126.com...
发帖时间:2007/6/10 17:54:00
可以用杀菌方法解决,与我联系QQ412966831速食年糕目前还难以解决,主要是年糕在保鲜过程中淀粉老化难以控制...
发帖时间:2008/9/5 13:56:00
不看不知道啊原来日常吃的一些速食食品都是这样做出来的简直太吓人了[IMG]http://bbs.tech-food.com/skins/Default/sigline.gif[/IMG]保健食品招商[URL=http://www.baojianpin119.com]http://...
发帖时间:2008/11/28 16:13:00
这个真的存在了``不过有些必须添加的还是得添加呀,现在都是快速食品满街的时代了,没有这些东西的存在,城里人怎么活呀!!...
发帖时间:2012/4/19 13:36:55
小型加工生产厂家招聘懂做各种快速食品生产型工艺流程的,懂操纵各种机器的人才一位,技术教售价格面议!!联系方式:18925721126卢先生QQ:1362873720(注明:食品论坛)...
发帖时间:2009/10/28 11:04:00
说一下情况,我们是黄河三角洲在当地比较出名的一家海洋食品公司,主要的产品有各种海参礼盒,冻鲜海参,黄河口大闸蟹,FD冻干虾仁,虾油,虾酱,虾皮,海参面条,各种海参速食汤,各种虾仁速食汤,现在产品的状况是年节的时候销量很好,但是平时销量很少,怎样去改善这种境遇,希望大家能给出好的建...
发帖时间:2004/7/9 19:52:00
请问你们公司是做什么生意的?是做食品的吗?究竟做哪一种食品的?我是搞食品研发的,可以提供一些建议供您参考。功效性食品、速食食品、方便食品、绿色食品......很多了...
发帖时间:2007/9/17 17:18:00
3.CMC在面制品中的应用 (1)CMC应用于面包生产之中,可使面包的蜂窝均匀、体积增大、减少掉渣现象,使面包不塌陷,还有保温、保鲜的作用。 (2)CMC应用于方便面、卷面生产之中,可以增强面条的韧性,提高面食的耐煮性,使面制品的口感细腻、润滑。同时,在方便面生产中,添加CM...