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发帖时间:2007/3/31 23:27:00
 
不加防腐剂保质6个月很难,特别是夏季生产....
 
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发帖时间:2007/3/31 23:36:00
 
加内酯和盐水...
 
发帖时间:2007/4/2 22:29:00
 
求助:玉子豆腐凝固剂及制作方法.[em01]...
 
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发帖时间:2007/4/2 22:57:00
 
谢了,留着下次用....
 
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发帖时间:2007/4/2 23:03:00
 
想试一下....
 
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发帖时间:2007/4/2 23:28:00
 
  不一样.《企业产品标准编制说明书》是为什么编制、怎样编制的说明.《企业产品标准正式文本》是文本内容.可能不够贴切,供参考....
 
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发帖时间:2007/4/9 21:52:00
 
利用罐头杀菌技术,楼上是否试过,有难度.俺现从事年糕生产,想生产速食年糕,求购生产工艺及添加剂,请高手同发展,共分享.联系:yuzhiyong089@126.com...
 
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发帖时间:2007/4/21 20:13:00
 
想看看,借鉴一下....
 
主题帖:请教高手
发帖时间:2007/5/14 21:46:00
 
请教高手:豆制品中是否允许添加尼泊金酯、脱氢醋酸钠防腐剂(GB2760规定)。...
 
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发帖时间:2007/5/15 21:47:00
 
有没有国标相关规定,什么地方能查到....
 
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