发帖时间：2007/9/8 8:56:00
保鲜蒜泥，保鲜姜泥，保鲜辣椒泥，保鲜牛蒡泥，速冻蔬菜技术永恒保鲜蔬菜研究所孙小姐15318956270孙先生05366384842...
发帖时间：2006/12/16 22:57:00
冷冻蔬菜工艺很简单啊。单冻产品：原料挑选－分切－清洗（盐水驱虫）－漂烫－冷却－速冻－包装盘冻产品：原料挑选－分切－清洗（盐水驱虫）－漂烫－冷却－摆盘－速冻－脱盘－包装...
发帖时间：2007/7/22 14:18:00
本人从事冷冻果菜行业已有十五年,精通速冻果菜的销售,生产等管理.现转至别的行业发展.多年的经营积累了大量的客户资源.现愿整理出来与同行分享.这些冷冻蔬菜和水果的客户主要分为四类,第一类:美国,加拿大,欧洲国家,日本,韩国,俄罗斯等国家的客户.第二类:外国公司住中国办事处.第三类:...
发帖时间：2007/4/24 16:50:00
关于出口蔬菜基地备案，欢迎大家讨论。目前出口新鲜速冻蔬菜类基本上要求基地备案，请大家说说贵企业备案情况。我公司基本上属于应付型的，完全为了应付商检，不知道各位有什么想法？...
发帖时间：2005/10/18 20:08:00
兄弟有没有详细点啊，我急用啊！！我要知道速冻蔬菜的具体参数！！你可以到合肥工业大学食品科学与工程学院发一下！！...
发帖时间：2007/3/16 0:14:00
第九章劳动组织9.1企业结构为使质量和生产从组织上得到保证，根据公司实际情况，建立速冻蔬菜生产销售等整体的组织结构见图9-1[11]。...
发帖时间：2007/3/15 23:33:00
第一章绪论速冻食品，是指在－30℃以下将处理过的新鲜原料或加工后的食品在短时间（10～30min）内迅速冻结起来，特别是以最快的速度通过最大冰晶生成区（－1℃～－5℃）。产品以小包装的形式在－18℃的条件下储藏和流通。食品冻结过程中会发生各种各样的变化，如物理变化（重量、导热性、...
发帖时间：2005/4/16 10:44:00
各位：我现在需要产品通过试验制定产品质量特性的一些相关文件，如：品尝作业规范，保鲜期试验作业规范。那位能够提供一些资料，大家互相讨论啊！备注：我们是加工保鲜蔬菜的，和速冻蔬菜的工艺是相似的。...
发帖时间：2006/7/25 16:48:00
我国蔬菜出口贸易分析蔬菜在我国农业发展中具有独特的优势和地位，是种植业中最具活力的经济作物之一。目前，我国蔬菜播种面积占世界总面积的1／3以上，产品约占世界总产量的67%。经过多年的调整和发展，蔬菜生产出现了一些新的变化。1、近几年蔬菜出口情况据海关统计，目前我国的蔬菜出口量仅次...
发帖时间：2006/4/18 20:41:00
随着食品业的发展，没有通过HACCP的企业越来越难以立足现我因工作需要，需要求购一本《速冻蔬菜HACCP体系的建立与实施》望各位有这本书的同仁与我联系，谢谢！可直接与我联系：E-mail:lcl810909hm@yahoo.com.cnQQ:122090606[align=rig...
