发帖时间:2006/2/27 10:29:00
做浊汁时也使用果胶酶,我们用于提高胡萝卜出汁率,用的是诺维信的,效果不错。我们采用的是连续的酶液化技术。...
发帖时间:2006/5/15 16:53:00
看不是很清楚,如果是气缸压紧的,目前即使是国外的气缸还不能满足连续生产的要求,现在也只有产量小的生产线配用...
发帖时间:2006/8/10 16:54:00
我们采用喷雾干燥出的产品出现粉末水分自6月份以来连续超标的情况,请问哪位仁兄能提供宝贵意见呢?...
发帖时间:2006/9/4 10:44:00
要看料液的物理参数和具体工况要求,连续的过滤澄清设备,常见的有:带式压滤机,卧螺/碟片/三足离心机,管道过滤器等等...
发帖时间:2006/12/29 21:16:00
红曲米发酵过程中,红曲霉不生长,发酵温度,及曲种未发现问题,已连续出现两批,请大家帮助分析一下另外,急需红曲霉的相关材料,请大家帮帮忙,不胜感激。...
发帖时间:2006/12/29 21:17:00
红曲米发酵过程中,红曲霉不生长,发酵温度,及曲种未发现问题,已连续出现两批,请大家帮助分析一下另外,急需红曲霉的相关材料,请大家帮帮忙,不胜感激。...
发帖时间:2007/7/28 16:25:00
请明确以下几点:1、物料种类有几种,每种的密度差异;2、每一批的产量还是需要连续的;3、工艺有多长,需要考虑工艺中对混合均匀度的控制;...
发帖时间:2007/11/27 16:17:00
显色时间需控制好,时间越长,吸光度越低。重复使用同一比色皿连续测定样品时,中间需要用1:1的HCL冲洗...
发帖时间:2008/4/21 23:11:00
有两点原因1,冻结速度太慢,冰晶生长得太大2,没有凝冻机的膨化凝冻混合作用,料液不能形成气液固三相连续混合体,不会有奶油感的...
发帖时间:2008/10/16 17:56:00
9.关键控制点的监控制度。建立临近程序,目的是跟踪加工操作,识别可能出现的偏差,提出加工控制的书面文件,以便应用监控结果进行加工调整和保持控制,从而确保所有CCP都在规定的条件下运行。监控有两种形式:现场监控和非现场监控。监控可以是连续的,也可以是非连续的,即在线监控和离线监控。...