发帖时间:2007/6/17 15:49:00
面粉增白剂被正式列入CAC国际标准CAC《食品添加剂法典通用标准》是世界各国公认的食品添加剂权威标准,也是WTO解决各国实施食品添加剂技术壁垒的主要依据。我国目前已是国际食品添加剂法典委员会主席国,2007年4月24日至28日由中国作为主席国在北京召开的第39届国际食品添加剂法典...
发帖时间:2007/6/17 17:15:00
面粉增白剂被正式列入CAC国际标准CAC《食品添加剂法典通用标准》是世界各国公认的食品添加剂权威标准,也是WTO解决各国实施食品添加剂技术壁垒的主要依据。我国目前已是国际食品添加剂法典委员会主席国,2007年4月24日至28日由中国作为主席国在北京召开的第39届国际食品添加剂法典...
发帖时间:2006/6/5 19:10:00
各位大侠:除了加过氧化苯甲酰,用胚乳颜色白的麦子,用高先进的工艺设备,提高加工精度,使面粉,或成品有更好的白度,有什么好办法?THANKS...
发帖时间:2008/11/29 16:18:00
为了自身的商业利益,没有科学依据地禁用过氧化苯甲酰,才是对公众食品安全的真正不负责任!也是对依法治国科学治国的公然蔑视和挑战!...
发帖时间:2008/11/29 16:52:00
为了自身的商业利益,没有科学依据地禁用过氧化苯甲酰,才是对公众食品安全的真正不负责任!也是对依法治国科学治国的公然蔑视和挑战!...
发帖时间:2010/1/17 22:00:00
搂主估计是添加剂公司的,若不加过氧化苯甲酰估计你们公司就倒闭了吧。我认为,它对营养没好处干吗要加!!...
发帖时间:2012/10/8 12:04:31
[url=http://tjj.spzs.com]食品添加剂[/url]网:如见食品添加剂泛滥的**,各种各样的食品添加剂充斥着我们的生活。近日,省质监局公布小麦粉监督抽查结果,两种小麦粉因滥用增白剂过氧化苯甲酰被曝光。 本次共抽取样品309组,检测了铅、过氧化苯甲酰、吊白块等...
发帖时间:2007/9/28 15:57:00
CAC将面粉中过氧化苯甲酰最大使用量提高到75mg/kgCAC《食品添加剂法典通用标准》是世界各国公认的食品添加剂权威标准,也是WTO解决各国实施食品添加剂技术壁垒的国际标准,我国目前已是国际食品添加剂法典委员会主席国。CAC在2007年最新颁布的《食品添加剂法典通用标准》第八版...
发帖时间:2005/11/29 12:54:00
关于面粉中使用过氧化苯甲酰的必要性稀释过氧化苯甲酰是面粉处理剂,“增白剂”是我国面粉行业对稀释过氧化苯甲酰的俗称,有人仅仅依据“增白剂”的表面字义,而简单的认为稀释过氧化苯甲酰在面粉中的作用就是增白,这种认识是不完全的。稀释过氧化苯甲酰在面粉中作用不仅仅是增白,而且还有加速面粉的...
发帖时间:2005/1/22 15:10:00
关于在面粉中禁用过氧化苯甲酰的看法说明:我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中规定过氧化苯甲酰在面粉中的最大使用量为60ppm,而CAC规定为300ppm,是我国标准的5倍,加拿大规定为150ppm,是我国的2.5倍,而美国对其使用量没有任何限制,可以按正常生产需...