发帖时间:2004/5/14 9:57:00
关于计算热量,你一时可能会手足无措,在熟练掌握热量计算方法之前,不妨试试我们推荐的几道健康美味菜肴,这些菜肴完全符合低脂、低热量、低糖的要求,又同时具有色香味的视觉与味觉刺激,每道菜热量均控制在100~500卡之间,可以从中均衡地摄取每日所需的各种营养素,轻松享瘦,健康和美丽是可...
发帖时间:2004/5/14 8:27:00
微量元素镁与人体运动功能有着密切的关系。人靠体内一系列复杂的生物化学反应在维持着生命活动,催化这些生化反应需要上千种促酶(生物催化剂)。镁可激活325个酶系统。镁也是人体细胞液中仅次于钾的第二重要的阳离子,它参与体内生长过程、蛋白质的合成、肌肉的收缩和体温调节。并且还影响血管...
发帖时间:2004/5/11 17:43:00
目前,已有越来越多的加拿大人喜欢吃中国的豆腐了。一年加拿大人至少吃掉3100万磅(合2790万斤)该类食品。 加拿大人不仅在豆腐的消费量上有较大的增长,而且在吃法上也花样百出。多耸多营养学家包妮·库默的豆腐吃法就别具一格。库默每周要吃上五次豆腐,她通常把豆腐切成小块蘸着苹果汗...
发帖时间:2004/5/11 16:58:00
夏季酷热,暑邪当令,耗气伤津。当此时令,自然界阳气旺盛,阴气不足,平常要心平气和,千万不可脑怒气郁,否则容易生病。夏天食欲较差,饮食宜减少甘肥厚味,应多吃苦味食物,并调味清淡,以补心脏,利小肠。 炎夏常发生中暑,尽量勿在温度太高的场合活动太久。眼睛不可常用手揉,游泳宜戴泳镜...
发帖时间:2004/5/10 16:08:00
豆腐中含水分较多,南豆腐每百克含水分90克,北豆腐每百克含85克水分;每百克南豆腐含蛋白质4.7克,北豆腐7,4克;南豆腐碳水化合物为2.8克,北豆腐2.7克;钙含量为每百克南豆腐240毫克,北豆腐277毫克;南豆腐中磷含量为每百克64毫克,北豆腐为57毫克;铁含量为每百克南豆腐...