发帖时间:2005/5/24 16:29:00
酸度高啊,成豆腐渣了,也就是说蛋白沉淀了!!如果牛奶中含有某种抑菌类或者说护菌类物质呢???我觉得阿杜厉害啊,好象天下的牛奶都逃不了阿杜的法眼[em01]...
发帖时间:2005/1/1 21:57:00
前几天看见有网友发“天下无贼”里所反映今天给大家《功夫》折射出的社会问题《功夫》是香港著名电影大师周星驰先生的最新作品,在全国放映以来获得了无数影迷的追捧,由于该片的档期和口碑都非常不错,必将创造新的票房神话。这部伟大的批判现实主义搞笑力作虽然发生在一个动荡的年代,但是其中的一些...
发帖时间:2004/12/30 13:48:00
看帖一定要回呀,同志们呀,不过对那些“豆腐渣帖”我们一定要扁死它,不怕它来头多大,要奋不顾身,一扁到底,我严重支持你们!...
发帖时间:2004/12/28 10:44:00
以小麦粉、优质魔芋粉作原料。小麦粉的质量对面筋的质量影响很大。面筋蛋白主要由麦胶蛋白和麦谷蛋白构成,面粉加水后它们吸水膨胀形成面筋网络,并与周围的淀粉互相粘结,形成具有弹性和延伸性的西团。新面粉中还原性物质含量高,酶活性强,影响面筋的形成,所以新加工的面粉必须存放7~22天,待其...
发帖时间:2004/12/3 12:50:00
[UseMoney=10]2008年底,台海战争暴发,美军卑鄙无耻地想趁我人民解放军解放台湾之机偷袭中国,美国选定的攻击地点在北京市,行动代号“楼市风暴”。做战方针是用美老猫的82空降师;老屯的101空降师伞兵趁夜色,占领各居民点,重要的经济活动场所,用装甲部队占领各政府,军事机...
发帖时间:2004/11/2 15:52:00
食品软包装行业发展动态 食品软包装行业发展动态 日期:--20040830来源:中国包装网 目前,食品包装材料在许多方面都备受关注,包括HACCP相关的功能性材料及与流通系统密切相关的包装方式,如用后回收、废旧处理及综合利用的包装材料,适合无菌包装或半无菌包装的包装材料...
发帖时间:2004/9/25 10:37:00
豆腐渣:豆腐渣含有大量的钙质,100克豆腐渣中含钙100毫克,几乎与牛奶的含钙量相等。豆腐渣中的钙具有极易被人体吸收利用的特点,是最价廉、最易得的补钙佳品。此外,豆腐渣中的纤维素还能吸附食物中的糖分,减少小肠壁对葡萄糖的吸收,减轻胰腺的负担。因此,常吃豆腐渣能预防和辅助治疗糖尿病...
发帖时间:2004/8/20 15:23:00
近几年,中国的食品安全问题越来越令人担忧。不少地方的名优小吃已经无人问津,当地人不吃当地食品的现象屡见不鲜。有人把这些现象归咎于中国食品监管部门过于分散,认为多头管理造成了管理上的空当;也有人把这种现象看作是地方保护主义泛滥的结果,认为正是地方政府部门片面追求GDP的增长,忽...
发帖时间:2004/7/19 11:52:00
以小麦粉、优质魔芋粉作原料。小麦粉的质量对面筋的质量影响很大。面筋蛋白主要由麦胶蛋白和麦谷蛋白构成,面粉加水后它们吸水膨胀形成面筋网络,并与周围的淀粉互相粘结,形成具有弹性和延伸性的西团。新面粉中还原性物质含量高,酶活性强,影响面筋的形成,所以新加工的面粉必须存放7~22天,待其...
发帖时间:2004/7/12 22:27:00
1.素质教育:QualityEducation 2.EQ:分两种,一种为教育商数Educationalquotient,另一种情感商数Emotionalquotient 3.保险业:theinsuranceindustry 4.保证重点指出:ensurefundingfor...